INOXIBAR G-SOLA Serie Manual Del Usuario página 13

5. DESCRIPCIÓN Y UTILIZACIÓN
DE LOS DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
Esta olla a presión está equipada con diversos dispositivos de seguridad para que usted pueda
cocinar sin problemas.
Dispositivo de seguridad de apertura y cierre: hay un dispositivo de bloqueo automático entre
la tapa y el mango superior. Cuando la presión en el interior de la olla suba hasta 5 Kpa, el nivel
del sensor rojo ascenderá y el dispositivo de bloqueo automático comenzará a funcionar, impi-
diendo que se pueda abrir la tapa. Cuando la presión de la olla se reduzca pero se mantenga por
encima de 5 Kpa, el indicador rojo sigue bloqueado automáticamente, impidiendo que se pueda
abrir la tapa.
Precaución: antes de que el indicador rojo suba, es normal que se produzca un ligero escape de
vapor a lo largo de los lados del mango superior.
Válvula de regulación de presión: sirve para ajustar la presión de cocción en el interior de la
olla y liberar la presión rápidamente. (Ver fig. 12) (Ver fig. 13)
Fig. 12 Fig. 13
Válvula de seguridad: en el caso de que la válvula de control de presión de la olla no pue-
da funcionar correctamente, la presión en el interior de la olla superará la presión normal de
funcionamiento. Cuando la presión aumente a entre 130 Kpa y 180 Kpa, la válvula de seguridad
liberará vapor automáticamente para mantener la presión por debajo de 180 Kpa y garantizar su
seguridad.
Ventana de seguridad: en el caso de que la olla a presión esté dañada y todos los dispositivos
de seguridad dejen de funcionar, la presión en el interior de la olla se elevará. Y cuando la presión
aumente a entre 200 Kpa y 280 Kpa, la junta de goma ubicada dentro de la olla se deforma para
liberar vapor rápidamente por la ventana, y reducir la presión por debajo de 20 Kpa en 60 segun-
dos, garantizándole así su seguridad.
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