Шкотски колачић
Шкотски колачић
Печење на једном нивоу – кекс
Користите трећи ниво решетке.
Ситни колачи, 20 по плеху,
претходно загрејте празну рер‐
ну
Ситни колачи, 20 по плеху,
претходно загрејте празну рер‐
ну
Печење на више нивоа – кекс
Шкотски колачић
Ситни колачи, 20 по плеху,
претходно загрејте празну
рерну
Немасна бисквит торта
Пита с јабукама, 1 плех на
решетки (Ø 20 cm)
Гриловање
Претходно загрејте празну рерну у трајању од 5 минута.
Када печете на грилу, температура мора да буде подешена на максимум.
Тост
Говеђи котлет, окрените када
истекне половина времена
272
СРПСКИ
Печење уз равни вен‐
тил.
Загревање одозго/одоз‐
до
Печење уз равни вентил.
Загревање одозго/одоздо
Печење уз равни вентил.
Печење уз равни вентил.
Печење уз равни вентил.
Печење уз равни вентил.
Гриловање
Гриловање
°C
мин
140
25 - 35
140
25 - 35
°C
150
170
°C
мин
140
25 - 45
150
25 - 35
160
45 - 55
160
55 - 65
мин
1 - 2
24 - 30
2
2
мин
20 - 30
20 - 30
2 / 4
1 / 4
2 / 4
2 / 4
5
4