Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre
for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj
vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre
dannelse af røg.
Tilberedningstid
Tilberedningstiderne afhænger af typen af
mad, konsistens og volumen.
11.2 Fugtig varmluft - anbefalet tilbehør
Brug mørke og ikke-reflekterende former og beholdere. De har en bedre varmeabsorbering
end lyse og reflekterende fade.
Pizzaform
Mørk, ikke-reflekterende
28 cm diameter
11.3 Fugtig varmluft
For at få de bedste resultater skal du følge
forslagene angivet på nedenstående tabel.
Søde boller, 12 stk.
Boller, 9 stk.
Pizza, frossen, 0,35
kg
Roulade
Brownie
Soufflè, 6 stk.
Sukkerbund til tærte
Victoriakager
Pocheret fisk, 0,3 kg
Hel fisk, 0,2 kg
Fiskefilet, 0,3 kg
Bageform
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
bageplade eller bradepande
bageplade eller bradepande
grillrist
bageplade eller bradepande
bageplade eller bradepande
keramiske ramekiner på grill‐
rist
flanform på grillrist
bageform på rist
bageplade eller bradepande
bageplade eller bradepande
pizzaform på rist
Se, hvordan det går, mens maden tilberedes.
Find de bedste indstillinger (varmetrin,
tilberedningstid osv.) til dit kogegrej, opskrifter
og mængder, når du bruger dette apparat.
Ramekiner
Keramisk
8 cm diameter, 5
cm højde
(°C)
175
3
180
2
180
2
170
2
170
2
190
3
180
2
170
2
180
2
180
3
170
3
Tærtebundform
Mørk, ikke-reflekterende
28 cm diameter
(min.)
40 - 50
35 - 45
45 - 55
30 - 40
45 - 50
45 - 55
35 - 45
35 - 50
35 - 45
25 - 35
30 - 40
DANSK
15