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COMBUSTION INITIALE DU
GRIL À GRANULÉS
Il s'agit de la procédure initiale de démarrage lorsque
vous utilisez votre gril à granulés pour la première fois.
1. Branchez le cordon d'alimentation de l'adaptateur
secteur sur une prise de courant avec mise à la terre
(GFCI) ou insérez la pile au lithium de 12 volts Halo
(vendue séparément).
2. Retirez la plaque de graisse pour voir les pellets
qui entrent dans le pot de combustion lors
de l'amorçage de l'appareil. Vérifiez le pot de
combustion pour vous assurer qu'il n'y a pas
d'obstruction pour un allumage correct. Ouvrez le
couvercle de la trémie. Vérifiez qu'il n'y a pas de
corps étrangers dans la trémie ou à l'entrée du
système d'alimentation par vis sans fin au fond de la
trémie. Remplissez la trémie de granulés de bois dur
secs et naturels pour barbecue.
3. Appuyez une fois sur le bouton de commande
pour allumer l'appareil, l'écran clignote puis devient
fixe. Appuyez une seconde fois sur le bouton de
commande pour accéder à l'écran des fonctions et
tournez le bouton de commande vers la fonction
Prime. Appuyez sur le bouton de commande et
maintenez-le enfoncé pour commencer à distribuer
des granulés. Maintenez le bouton enfoncé jusqu'à
ce que vous voyiez ou entendiez les granulés
tomber dans le pot de combustion, puis relâchez le
bouton de commande.
IMPORTANT
• Assurez-vous qu'il y a des pastilles recouvrant l'électrode.
• Replacez la plaque de graissage et la grille de cuisson dans l'appareil.
• Assurez-vous que le registre de cuisson est fermé.
4. Poussez le bouton de commande et tournez-le
jusqu'à la fonction Température. Appuyez sur
le bouton de commande. Tournez à nouveau le
bouton de commande pour régler la température
à 177 °C (350 °F), appuyez sur le bouton de
commande pour verrouiller cette température
et mettre le gril en marche. Laissez l'appareil
préchauffer pendant environ 30 à 45 minutes. Il
sert à brûler les huiles résiduelles qui pourraient se
trouver à l'intérieur du gril. Le couvercle doit être
fermé pendant le cycle de combustion.
IMPORTANT
Écoutez un grondement provenant du pot de combustion, et remarquez la
chaleur et la fumée qui se dégagent. Cela vous permet de savoir que l'appareil
fonctionne correctement.
5. La température souhaitée pour fumer, cuire
ou saisir peut être réglée une fois la période de
combustion terminée.
6. Arrêtez l'appareil et laissez-le refroidir à la
température ambiante. Il peut s'écouler un certain
temps avant que l'appareil ne passe à un réglage de
température inférieur.
IMPORTANT
La vis sans fin continuera à tourner et à alimenter en granulés si vous
sélectionnez un réglage de température plus bas après la combustion.
Cela augmentera momentanément la température, mais celle-ci finira par
diminuer et se stabiliser à la température de consigne souhaitée. N'oubliez
pas que vous essayez de réguler la chaleur et qu'il faut donc du temps
pour atteindre la température de consigne souhaitée.
DÉMARRAGE DU GRIL À GRANULÉS
Il s'agit de la procédure de démarrage standard pour utiliser
votre gril à granulés à tout moment après la combustion initiale.
1. Branchez le cordon d'alimentation
de l'adaptateur A/C sur
une prise de courant avec
mise à la terre (GFCI) ou insérez
la pile au lithium Halo 12 volts
(vendue séparément).
2. Appuyez une fois sur le bouton
de commande pour allumer
l'appareil, l'écran clignote puis
devient un écran fixe. Appuyez
une seconde fois sur le bouton de commande pour
accéder à l'écran des fonctions. Tournez le bouton
de commande sur la fonction Température. Appuyez
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