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Gaggenau CX 492 Manual De Usuario página 23

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Deslizar el dedo hacia abajo hasta
4.
ra confirmar la selección.
a La función se ha activado.
Desplazar los recipientes por la superficie de coc-
5.
ción hasta que el indicador de la zona de cocción
muestre el nivel de potencia deseado.
18  Función Teppan Yaki
Este modo permite dividir la superficie del Teppan Yaki
en dos mitades: una zona caliente con un nivel de po-
tencia asignado y otra sin potencia asignada.
Los niveles de potencia se pueden modificar durante el
proceso de cocción.
Nota: Si este modo no está disponible en el área de
programación, comprobar si el recipiente es demasia-
do grande; en tal caso, probar con un recipiente de
menor tamaño.
18.1 Recipientes apropiados para Teppan
Yaki
Las planchas Teppan Yaki apropiadas se pueden ad-
quirir en comercios especializados, a través de nuestro
servicio de asistencia técnica o en nuestro sitio web
oficial.
Indicar siempre la referencia correspondiente:
¡ GN232110, recipiente de 325 x 530 mm
¡ CA051300, recipiente de 265 x 415 mm
18.2 Activar la función Teppan Yaki
Colocar el recipiente para cocinar en posición hori-
1.
zontal o vertical sobre la superficie de cocción.
Pulsar sobre el indicador de zonas de cocción.
2.
Pulsar ​ ⁠ .
3.
​ ⁠ . Pulsar
​ ⁠ pa-
17.2 Modificar el nivel de potencia
Los niveles de potencia se pueden modificar durante el
proceso de cocción.
1.
2.
Nota: Los niveles de potencia volverán a los valores
predeterminados cuando se desactive la función.
17.3 Desactivar el cocinado dinámico para
un recipiente
1.
2.
3.
a La función está desactivada. Se mantendrá el nivel
4.
Pulsar sobre el nivel de potencia que se desee mo-
dificar.
Seleccionar otro nivel de potencia en el área de
programación.
Pulsar sobre el indicador de nivel de potencia.
Pulsar ​ ⁠ y seleccionar otro modo de funcionamiento
del recipiente.
Pulsar
​ ⁠ para confirmar.
de potencia seleccionado previamente.
Deslizar el dedo hacia arriba y seleccionar el símbo-
lo de la plancha Teppan Yaki.
Los símbolos disponibles dependen del tamaño de
la plancha Teppan Yaki y de su posición sobre la
superficie de cocción.
Símbolo Posición
Vertical: dos zonas de cocción calientes
Vertical: zona de cocción inferior calien-
te
Vertical: zona de cocción superior ca-
liente
Horizontal: dos zonas de cocción calien-
tes
Horizontal: zona de cocción derecha ca-
liente
Horizontal: zona de cocción izquierda
caliente
Función Teppan Yaki es
23

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