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Se l'apparecchiatura è al primo uso, prima di attivare il funzionamento togliere
l'eventuale pellicola protettiva di rivestimento ed effettuare una pulizia accurata in
modo da eliminare gli eventuali residui del materiale di costruzione.
PULIZIA APPARECCHIATURA
Prima di effettuare la pulizia dell'apparecchiatura (a fine giornata o quando necessario), di-
sinserire l'alimentazione elettrica generale (oppure scollegare la presa elettrica).
1. Smontare il coperchio porta dischi e smontare gli utensili. Lavarli, risciacquarli ed asciu-
garli accuratamente.
2. Rimontare gli utensili e il coperchio porta dischi.
3. Pulire accuratamente il piano di lavoro e tutte le zone circostanti.
4. Pulire le superfici esterne dell'apparecchiatura con un panno umido o con una spugna.
Cautela - Avvertenza
Effettuare le operazioni di pulizia esclusivamente con prodotti detergenti per uso ali-
mentare. Non usare nel modo più assoluto prodotti di pulizia corrosivi, infiammabili
o che contengono sostanze nocive alla salute delle persone.
Se si prevede di non utilizzare l'apparecchiatura per un lungo periodo, dopo aver effettuato
la pulizia e disinserito l'alimentazione elettrica generale (oppure scollegato la presa elettri-
ca), proteggerla in modo adeguato per mantenerla pulita.
RICERCA GUASTI
Le informazioni di seguito riportate hanno lo scopo di aiutare l'identificazione e correzione
di eventuali anomalie e disfunzioni che potrebbero presentarsi in fase d'uso.
Alcuni guasti possono essere risolti dall'utilizzatore; altri richiedono una precisa competen-
za tecnica o particolari capacità, e devono essere eseguiti esclusivamente da personale
qualificato con esperienza riconosciuta e acquisita nel settore specifico di intervento.
Importante
Non smontare parti interne dell'apparecchiatura.
Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni causati da manomissioni.
Tabella 8: Anomalie di funzionamento
Inconveniente
L'apparecchiatura non si avvia.
Il senso di rotazione dell'utensile
non è corretto.
Cause
Interruttore generale disinserito.
Mancanza di tensione sulla linea
di alimentazione elettrica.
Il pressore non è stato abbassato. Abbassare il pressore.
Fusibile bruciato
I cavi delle fasi di alimentazione
elettrica dell'apparecchiatura non
sono collegati in modo corretto.
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TAGLIAMOZZARELLA TAC-TAS
Rimedi
Inserire l'interruttore generale.
Contattare il rivenditore o un
centro di assistenza autorizzato.
Contattare il servizio assistenza
Far effettuare l'inversione dei cavi
elettrici da parte di un tecnico
esperto.
IT
Lingua Italiana
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