Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Yemek
Kaplar
Izgara sosis 4-6
Izgara teli +
parça, her
cam tava
biri 150 g
Dalyan köfte, 750 g Açık kap
Balık
Yemek
Kaplar
Balık fileto, taze, 400 g
Cam tava + buharda
pişirme kabı
Balık fileto parçaları, don-
Kapalı kap
durulmuş, 400 g
Balık fileto parçaları, don-
Cam tava + buharda
durulmuş, 800 g
pişirme kabı
Balık filetosu, fırınlama,
Açık kap
500 g
Balık pirzolası 2-3 dilim,
Izgara teli + cam tava
her biri 150 g
Bütün balık, örneğin alaba-
Cam tava + buharda
lık, 2-3 dilim, her biri 300 g
pişirme kabı
Kızartma ve buğulama ile ilgili öneriler
Kızartma fazla koyulaştı ve kabu-
ğunda kısmen yanıklar var ve/veya
kızartma fazla kuru.
Kabuk çok ince.
Kızartma iyi görünüyor fakat sos yan-
mış.
Kızartma iyi görünüyor fakat sos fazla
açık renkte ve sulu.
Buğulamada et yanıyor.
Garnitürler ve sebze
Burada çeşitli sebze türleri, pirinç ve patates için ve
dondurulmuş patates ürünleri için hızlı ve koruyucu
pişirme bilgileri verilmiştir.
Mikrodalga
Sebzeleri mikrodalga için uygun kaplarda pişiriniz.
Pirinci pişirmek için kapaklı ve yüksek bir kap kullanınız
ve tabloda belirtilen miktarda su ekleyiniz.
Buharda pişirme
Fırında buharla pişirme için cam tavayı ve buharda
pişirme kabını kullanınız.
Ayar tablosunda belirtilen parça büyüklüklerini dikkate
alınız. Küçük parçalarda pişirme süresi kısalırken büyük
parçalarda uzar. Besin kalitesinin ve olgunluğunun
Yerleştir-
Isıtma tipi Adımlar Sıcaklık
me yük-
sekliği
3+1
(
0
4+P+ß
Yerleştirme
yüksekliği
3
0
3
0
3+1
3
Yerleştirme yüksekliğini ve sıcaklığı kontrol ediniz. Bir dahaki sefere daha düşük bir sıcaklık seçiniz ve duruma
göre pişirme süresini kısaltınız.
Sıcaklığı artırın veya kızartma süresinin sonunda ızgarayı kısa süreli açınız.
Bir sonraki kızartma işleminde daha ufak bir kızartma kabı kullanınız ve duruma göre daha fazla sıvı ekleyiniz.
Bir daha ki sefere daha büyük bir kızartma kabı kullanınız ve duruma göre daha az sıvı ekleyiniz.
Kap ve kapak uyumlu olmalı ve iyi kapanmalıdır.
Sıcaklığı azaltın ve duruma göre buğulama sırasında biraz sıvı ekleyiniz.
Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
Izga-
Mikrodalga
ra
kademesi
ka-
de-
mesi
1
-
3
2
3
1
190
-
Isıtma tipi Sıcaklık
Izgara
kade-
°C olarak
mesi
-
P
-
ß
-
P
-
(+ß
-
(
-
P
pişirme süresi üzerinde etkisi vardır. Bu nedenle
belirtilmiş olan ayar değerleri sadece referans
niteliğindedir.
Gıda maddelerini kabın içinde daima eşit bir şekilde
dağıtınız. Katmanlar farklıysa, yemekler dengesiz
pişecektir. Basınca dayanıksız gıda maddelerini
buharda pişirme haznesinde çok yükseğe
yerleştirmeyiniz.
Su haznesine "MAX" işaretine kadar su doldurunuz. Su
haznesi işletim sırasında boşalırsa çalışma yarıda
kesilir. Ekranda size bu konuda bilgi verilir.
Kuskus
Su veya sıvıyı bildirilen oranda ekleyiniz. Örneğin 1:2
oranında sıvı ekleyiniz, her 100 g kuskus için 200 ml
sıvı.
Buhar
Süre
kade-
Dakika
mesi
cinsin-
den
-
-
10-15
-
-
5-10
360
3
15-20 Son olarak
Mikrodalga
Buhar
kademesi
kademe-
si
-
-
3
-
600
-
-
-
3
3
600
-
3
-
-
-
-
3
tr
Bilgiler
10 dakika dinlen-
diriniz.
Süre
dakika ola-
rak
15-17
10-15
23-25
10-15
8-12
18-22
187
Publicidad
