OPMERKINGEN VOOR GEBRUIK
•
Na een stroomstoring gaan het display en de lampjes knipperen wanneer de elektriciteit weer is hersteld. Alle
instellingen van de slowcooker zijn in dit geval gewist. Het voedsel kan hierdoor niet meer veilig zijn voor consumptie.
Als u niet weet hoe lang de elektriciteit uitgeschakeld is geweest, wordt u aanbevolen het eten weg te gooien.
•
Vul de schaal ongeveer tot de helft of driekwart en volg de aanbevolen kooktijden om te voorkomen dat uw gerecht
ongaar of juist te gaar is.
•
Leg altijd het deksel op de schaal tijdens het koken en kook het gerecht de aanbevolen tijdsduur. Neem het deksel in
de eerste twee uur van het koken niet van de schaal, zodat het gerecht efficiënt wordt verwarmd.
•
Indien gewenst kunt u uw slowcooker handmatig omschakelen naar de instelling voor warmhouden ( ) als uw gerecht
klaar is.
•
Gebruik altijd een ovenwant als u het deksel of de schaal aanraakt. Pas op voor de hete stoom die ontsnapt wanneer
het deksel wordt verwijderd.
•
Verwijder de stekker uit het stopcontact als het gerecht klaar is en voordat u de schaal gaat reinigen
•
De verwijderbare schaal is ovenvast. Gebruik de aardewerken schaal niet op een gasplaat, elektrische plaat of onder
de grill. Raadpleeg de onderstaande tabel.
Onderdeel
Deksel
Schaal
* Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van uw magnetron voor gebruik van aardewerk.
Aan de hand van de volgende tips kunt u uw eigen en andere recepten aanpassen om in uw slowcooker te bereiden. Bij
gebruik van uw slowcooker hoeven veel van de normale voorbereidingen niet te worden uitgevoerd. In de meeste gevallen
kunnen alle ingrediënten in de aardewerken schaal van uw slowcooker worden geplaatst en de hele dag stoven. Algemeen:
•
Zorg dat u uw gerecht voldoende kooktijd geeft.
•
Kook altijd met het deksel op de schaal.
KOOKTIJD RECEPT
15 tot 30 minuten
30 tot 45 minuten
50 minuten tot 3 uur
PASTA EN RIJST:
•
Gebruik voor de beste resultaten basmati-/langgraanrijst of de rijstsoort die in het recept wordt aanbevolen. Als de rijst
na de aanbevolen kooktijd nog niet helemaal gaar is, voegt u 1 tot 1½ kop vloeistof per kop gekookte rijst toe en kookt
u de rijst nog 20 tot 30 minuten langer.
•
Voor de beste resultaten met pasta, voegt u de pasta aan de slowcooker toe in de laatste 30–60 minuten van de
kooktijd.
BONEN:
•
Gedroogde bonen, vooral rode kievitsbonen, moeten gekookt worden voordat ze aan een recept worden toegevoegd.
•
Volledig gare bonen uit blik kunnen gebruikt worden ter vervanging van droge bonen.
GROENTEN:
•
Veel groenten profiteren van slowcooking, waarbij hun volle smaak tot zijn recht komt. In uw slowcooker worden ze
meestal niet doorgekookt, zoals wel kan gebeuren in de oven of op het fornuis.
•
Als u recepten bereidt met zowel groenten als vlees, leg dan de groenten vóór het vlees in de slowcooker. Over het
algemeen koken groenten langzamer dan vlees in de slowcooker.
•
Plaats groenten langs de zijkanten of op de bodem van de aardewerken pot voor een betere bereiding.
Vaatwasmachinebestendig
Ja
Ja
RECEPTEN AANPASSEN
Geschikt voor de
oven
Nee
Ja
KOKEN OP LAAG
4 tot 6 uur
6 tot 10 uur
8 tot 10 uur
36
Geschikt voor de
Geschikt voor
kookplaat/fornuis
magnetron
Nee
Ja*
KOKEN OP HOOG
1½ tot 2 uur
3 tot 4 uur
4 tot 6 uur
Nee
Nee