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Pão e Pizza
Alimento
Pão bran-
1)
co
Pão de
centeio
Pãezi-
1)
nhos
1)
Pizza
1)
Scones
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Flans
Alimento
Flan de
massa
Flan de ve-
getais
1)
Quiches
1)
Lasanha
Canelo-
1)
nes
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Aquecimento inferior/
superior
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
190
1
190
1
190
2
230 - 250
1
200
3
Aquecimento inferior/
superior
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Ventilado + Resistência
Circ
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
190
1
180
1
180
2 (2 e 4)
230 - 250
1
190
3
Ventilado + Resistência
Circ
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Tempo
Comentá-
(min.)
rios
60 - 70
1 - 2 peças,
500 g cada
peça
30 - 45
Em forma
de pão
25 - 40
6 - 8 pãezi-
nhos em
tabuleiro
para assar
10 - 20
Em tabulei-
ro para as-
sar ou ta-
buleiro pa-
ra grelhar
10 - 20
Em tabulei-
ro para as-
sar
Tempo
Comentá-
(min.)
rios
40 - 50
Em forma
45 - 60
Em forma
50 - 60
Em forma
25 - 40
Em forma
25 - 40
Em forma
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