Hotpoint Ariston FK 61 /HA S Manual De Instrucciones página 43

Πρακτικές συμβουλές ψησίματος
! Στα μαγειρέματα με αέρα μη χρησιμοποιείτε τις θέσεις 1 και 5: δέχονται
απ' ευθείας το θερμό αέρα που θα μπορούσε να προκαλέσει καψίματα στα
ευαίσθητα τρόφιμα.
! Στα μαγειρέματα GRILL και GRATIN, να τοποθετείτε τον λιποσυλλέκτη στη
θέση 1 για τη συλλογή των υπολειμμάτων μαγειρέματος (ζουμιά ή/και λίπη).
ΠΟΛΥ-ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ
• να χρησιμοποιείτε τις θέσεις 2 και 4, θέτοντας στη 2 τα τρόφιμα που
απαιτούν περισσότερη θερμότητα.
• Να τοποθετείτε το λιποσυλλέκτη χαμηλά και το πλέγμα ψηλά.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
Πάπια
Ψητό οσχαρίσιο ή βοδινό
Παραδοσιακόσ Ψητό χοιρινό
Μπισκότα (φρόλασ)
Κροστάτεσ
Πίτσα (σε 2 επίπεδα)
Λαζάνια
Αρνί
Κοτόπουλο ψητό + πατάτεσ
Σκου πρί
Plum-cake
ΠΟΛΥ-
Μπινιέ (σε 2 θέσεισ)
ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ
Μπισκότα (σε 2 θέσεισ)
Παντεσπάνι (σε 1 θέση)
Παντεσπάνι (σε 2 θέσεισ)
Αλ υρά κέικ
ΠΊΤΣΑ
ΠΊΤΣΑ
Φοκάτσεσ
Γλώσσεσ
Σουβλάκια από καλα άρια και γαρίδεσ
Φιλέτο πακαλιάρου
Λαχανικά στο πλέγ α
Μπριζόλεσ οσχαρίσιεσ
Κοτολέτεσ
Hamburger
GRILL
Σκου πρί
Τοστ
Με σούβλα (όπου υπάρχει)
Μοσχαράκι στη σούβλα
Κοτόπουλο στη σούβλα
Αρνάκι στη σούβλα
Κοτόπουλο στο γκριλ
Σουπιέσ
Με σούβλα (όπου υπάρχει)
GRATIN
Μοσχαράκι στη σούβλα
Αρνάκι στη σούβλα
Κοτόπουλο (στη σούβλα) +
πατάτεσ (στο λιποσυλλέκτη)
Κροστάτεσ
Κέικ φρούτων
Plum-cake
Παντεσπάνι
Κρέπεσ ε γέ ιση (σε 2 θέσεισ)
Μικρά κέικ (σε 2 επίπεδα)
Ζαχαροπλαστικήσ
Αλ υρά ζύ ησ ε τυρί (σε 2 θέσεισ)
Μπινιέ (σε 3 θέσεισ)
Μπισκότα (σε 3 θέσεισ)
Μαρέγκεσ (σε 3 θέσεισ)
! Οι χρόνοι ψησί ατοσ είναι ενδεικτικοί και πορούν να εταβάλλονται ε βάση τισ προσωπικέσ προτι ήσεισ.
Βάροσ
Τρόφι α
(Kg)
1
1
1
-
1
1
1
1
1+1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
0.5
1
1
1
1
1
1
1
1
1
n. 4
1.0
1.5
1.0
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
-
0.5
1
0.7
0.5
1.2
0.6
0.4
0.7
0.7
0.5
GRILL
• Τοποθετείτε το πλέγμα στη θέση 3 ή 4, διευθετώντας τα τρόφιμα στο κέντρο
του πλέγματος.
• Συνιστάται να θέτετε τη στάθμη ενέργειας στο μέγιστο. Μην ξαφνιάζεστε
αν η επάνω αντίσταση δεν είναι συνεχώς αναμμένη: η λειτουργία της
ελέγχεται από ένα θερμοστάτη.
ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑΣ
• Χρησιμοποιήστε ένα ταψί ελαφρού αλουμινίου τοποθετώντας το στο
πλέγμα που σας παρέχεται.
Με τον λιποσυλλέκτη αυξάνουν οι χρόνοι ψησίματος και δύσκολα
πετυχαίνετε μια πίτσα τραγανή.
• Σε περίπτωση με πίτσες με πλούσια γέμιση συνιστάται να εισάγετε τη
μοτσαρέλα στη μέση του ψησίματος.
Θέση των Προθέρ ανση
επιπέδων (λεπτά)
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
2 και 4 15
3 10
2 10
2 και 4 15
2 10
2 10
2 και 4 10
2 και 4 10
2 10
2 και 4 10
3 15
3 15
2 o 3 10
4 5
4 5
4 5
3 ή 4 5
4 5
4 5
4 5
4 5
4 5
- -
- -
- -
2 5
2 5
- 10
- 10
- 10
2 10
3 15
2 ή 3 15
3 15
3 15
2 και 4 15
2 και 4 15
2 και 4 15
1, 3 και 5 15
1, 3 και 5 15
1, 3 και 5 15
ιάρκεια
Προτεινό ενη
Μαγειρέ ατοσ
θερ οκρασία
(λεπτά)
200 65-75
200 70-75
200 70-80
180 15-20
180 30-35
230 15-20
180 30-35
180 40-45
200 60-70
180 30-35
170-180 40-50
190 20-25
180 10-15
170 15-20
170 20-25
200 30-40
220 15-20
200 15-20
MAX 8-10
MAX 6-8
MAX 10
10-15
MAX
MAX 15-20
MAX 15-20
MAX 7-10
MAX 15-20
MAX 2-3
100% 80-90
100% 70-80
100% 70-80
200 55-60
200 30-35
200 70-80
200 70-80
200 70-75
200 70-75
180 20-30
40-45
180
180 40-50
160 25-35
200 30-35
180-190 20-25
200-210 15-20
180 20-25
180 20-25
90 180
43
GR