VEGETAL
Calabaza
moscada
Calabacín
de verano
(calabacin
amarillo o
verde)
Vegetales
congelados,
incluyendo
vegetales
mixtos, tales
como una
mezcla de
brócoli, salteado
de brócoli y
salteado de
pimientos
Guisantes
congelados
TABLA PARA PESCADO COCINADO AL VAPOR
Añada 1 ½ tazas de agua a la olla de cocción . Añada 1 limón, cortado en rebanadas
gruesas, al agua . Sazone el pescado con jugo de limón y sazón Old Bay .
PESCADO
Salmón
Vieiras
Pargo
Camarones
Pez espada
CANTIDAD PREPARACIÓN
2 tazas
Pele y corte en
cubitos de 1 pulgada .
½ libra
Rebane .
10 onzas a
Retire de la bolsa y
½ libra
sazone .
½ libra
Remueva de la bolsa .
CANTIDAD PREPARACIÓN
1 ½ libras
Filetes
1 libras
Tamaño mediano
1 libras
Entero, remueva la
cabeza y la cola .
1 libra
(20 a 24)
1 libras
2 bistecs medianos
TIEMPO
24 a 26
minutos
14 a 16
minutos
16 a 18
minutos
14 a 16
minutos
TIEMPO SUGERENCIAS
24 a 26
minutos
14 a 16
minutos
20 a 22
minutos
15 a 18
minutos
o hasta
que los
cama-
rones
cambien
a un
color
rosado
15 a 17
minutos
25
SUGERENCIAS
Sirva con
mantequilla y
condimentos .
Sazone con sal y
pimienta de ajo .
Incorpore menta
fresca, picada .
Cubra con
rebanadas de
limón y eneldo
fresco, recortado .
Bien tiernos; sirva
con salsa tártara y
cuñas de limón .
Rocíe con ajo y
vinagreta de soya .
Sazone con
condimentos para
mariscos y limón .
Bien tiernos; sirva
con salsa tártara y
cuñas de limón .