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Idiomas disponibles
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DÉPANNAGE
Problème
Le voyant Prêt ne s'allume pas
lorsque le thermostat est en mode
veille.
L'huile chauffe trop.
L'huile ne chauffe pas assez.
L'huile chauffe lentement.
L'huile ne chauffe pas.
L'huile déborde en cours de friture. Trop d'huile dans le bac.
La friteuse cesse soudainement de
fonctionner.
Problèmes de qualité des aliments
Aliments trop cuits
Aliments pas assez cuits ou bien
pas croustillants.
Les aliments sont trop cuits à
l'extérieur, et pas assez cuits à
l'intérieur.
6
Cause possible
La friteuse n'est pas branchée.
L'interrupteur de sécurité de
température s'est déclenché.
La tête de friteuse n'est pas
correctement positionnée.
Le voyant Prêt ne fonctionne pas.
Le niveau d'huile peut être trop bas.
Thermostat en panne.
Vous n'avez pas assez attendu.
Thermostat en panne.
La friteuse est peut-être branchée à une
prise électrique d'une tension
incorrecte.
La tête de friteuse n'est pas
correctement positionnée.
L'interrupteur de sécurité de
température peut avoir été activé.
Le thermorupteur, le thermostat ou
l'élément chauffant peuvent être en
panne.
Trop d'aliments dans le panier.
Trop d'eau dans les aliments.
L'huile peut être trop chaude et le
dispositif de sécurité de surchauffe peut
avoir été déclenché.
La cuisson des aliments a été trop
longue.
L'huile n'est pas assez chaude, la
cuisson n'a pas été assez longue ou il y
a trop d'aliments dans le panier.
L'huile est trop chaude.
Friteuse sur comptoir électrique service moyen avec vidange 15 lb (6,8 kg) Manuel d'utilisation
Mesure corrective
Branchez la friteuse.
Réarmez le thermorupteur. Voir la section « Réarmement de la
sécurité température » de ce manuel.
Assurez-vous que la tête de friteuse est correctement positionnée
dans les charnières et abaissée dans l'huile. La tête de friteuse doit
être en position basse pour enclencher l'interrupteur
d'interverrouillage magnétique.
Remplacez le voyant Prêt.
Vérifiez le niveau d'huile dans le bac. Il doit être entre les traits de
remplissage minimum et maximum. Si ce n'est pas le cas, éteignez
la friteuse et laissez-la refroidir. Ajoutez de l'huile jusqu'au niveau
correct.
Contactez le support technique Vollrath
Attendez que le voyant Prêt s'allume avant de placer les aliments
dans la friteuse.
Contactez le support technique Vollrath.
Vérifiez que la tension de la prise correspond à la tension nominale
indiquée sur l'étiquette de la friteuse. Si ce n'est pas le cas, branchez
la friteuse sur une prise de tension correcte.
Assurez-vous que la tête de friteuse est correctement positionnée
dans les charnières et abaissée dans l'huile. La tête de friteuse doit
être en position basse pour enclencher l'interrupteur d'interdiction
magnétique.
Voir les instructions dans la section « Réarmement de la sécurité
température » de ce manuel.
Contactez le support technique Vollrath
Réduisez la quantité d'huile dans le bac.
Réduisez la quantité d'aliments dans le panier.
Retirez le liquide ou les cristaux de glace des aliments avant de les
plonger dans le bain d'huile.
Voir les instructions dans la section « Réarmement sécurité
température » de ce manuel.
Diminuez la température ou modifiez le temps de cuisson.
Augmentez la température ou modifiez le temps de cuisson. Utilisez
des aliments de même taille. Ne surchargez pas le panier. Secouez le
panier au cours de la cuisson.
Diminuez la température de l'huile.
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