Create XL Manual Del Usuario página 18

• Los vinos que se mantienen a una temperatura más alta envejecerán más rápido. El vino
que está expuesto a temperaturas superiores a 18 °C (64 °F) sufrirá un sabor y aroma
más pobres.
• Si el vino se mantiene a una temperatura demasiado baja, esto puede provocar el de-
sarrollo de depósitos nocivos. Una humedad del 60 % ~ 70 % es ideal para evitar que los
corchos se encojan.
• Después de abrir una botella de vino, el vino entra en contacto con el aire. Por lo tanto, es me-
jor almacenar el resto de la botella en posición vertical, para minimizar el área de superficie
del vino que entra en contacto con el aire.
• Una vez abierto, el vino permanecerá en condiciones óptimas durante dos días para los
blancos delicados o tres días para los tintos con más cuerpo, siempre que la botella se
haya cerrado nuevamente. Debe asegurarse de que el sello esté firme comprobando el
tapón.
• Se pueden comprar tapones especiales que mantienen el vino espumoso y el champán
burbujeante durante uno o dos días después de la apertura en la mayoría de las buenas
tiendas de vinos.
• Cuando se almacenan correctamente, los vinos blancos pueden mantenerse bien hasta
durante dos años. Los tintos con cuerpo envejecerán bien durante diez años y los vinos de
postre envejecerán bien hasta veinte años.
• Cuando compre una botella de vino, debe transferirla a un lugar de almacenamiento ade-
cuado de inmediato (si no va a almacenarla en su vinoteca).
• Las botellas de vino más baratas no envejecerán tan bien como las más caras.
• Para aprovechar al máximo el aroma y el sabor de su vino, nunca llene más de medio
vaso a la vez. También ayudará si la forma de su copa de vino es apropiada para su vino.
El tamaño y la forma de su copa de vino determinarán la intensidad y la complejidad. El
tallo debe ser lo suficientemente largo como para evitar el contacto de las manos con el
recipiente del vaso y debe tener forma de tulipán o cónico en la parte superior.
• Tras la instalación de su nuevo electrodoméstico, se recomienda que se limpie a fondo.
• Primero apague la vinoteca y luego desconecte la unidad de la toma de corriente.
• Elimine todo el contenido.
• Lave el interior con un paño húmedo y tibio empapado en agua tibia y una solución de
bicarbonato de sodio.
• La solución debe ser de aproximadamente 2 cucharadas de bicarbonato de sodio por
cada litro de agua.
• Asegúrese de mantener limpia la junta de la puerta (sello) para que la unidad funcione
de manera eficiente.
• El exterior de la vinoteca debe limpiarse con detergente suave y agua tibia.
• Seque el interior y el exterior con un paño suave.
• El polvo o cualquier otra cosa que bloquee la ventilación puede dificultar la eficiencia de
enfriamiento del aparato.
• Primero apague la vinoteca y luego desenchufe la unidad de la toma de corriente cuando
no vaya a utilizarla durante un periodo prolongado de tiempo.
• Elimine todo el contenido.
• Limpie el aparato.
• Deje la puerta ligeramente abierta para evitar la posible formación de condensación,
moho u olores.
• Vacaciones cortas: Deje la vinoteca en funcionamiento durante las vacaciones de menos
de tres semanas.
• Vacaciones largas: Si la vinoteca no se va a utilizar durante varios meses, retire todo el
contenido y desconecte el cable de alimentación. Limpie y seque el interior a fondo. Para
evitar el olor y el crecimiento de moho, deje la puerta ligeramente abierta: bloquéela si
es necesario.
E SPAÑOL
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO