Fase De Enchimento; Fase De Remontagem; Preparações À Base De Leite E Café - Gaggia Milano GAGGIA ANIMA PRESTIGE Manual De Instrucciones

MAX
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6.3 Preparações à base de leite e café
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PORTUGUÊS

Fase de enchimento

Remova a tampa.
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Verta o leite na jarra: o nível de leite deve ser mantido entre os níveis MIN e MAX
marcados na jarra. A jarra de leite está pronta para ser utilizada.

Fase de remontagem

Monte a parte superior da jarra de leite garantindo que está bem fixa.
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Coloque novamente a tampa na jarra de leite.
Fase de introdução
Se estiver instalado, remova o distribuidor de água conforme apresentado no capítulo
"6.4 Distribuidor de água quente", "Fase de remoção".
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Incline ligeiramente a jarra de leite.
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Coloque-a completamente nas guias da máquina.
Pressione e rode a jarra para baixo para a bloquear na bandeja de limpeza.
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Não force a introdução da jarra.
Fase de início
Puxe o bocal de distribuição do batedor de leite para o símbolo de bocal de
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distribuição aberto.
Se o distribuidor de leite não for extraído completamente, é possível que o leite não
seja emulsionado correctamente.
Prossiga ao seguir as instruções sobre a limpeza ou sobre a preparação da bebida
desejada à base de café ou leite.
Fase de remoção
Quando concluir, deslize o bocal de distribuição para voltar a ser colocado no símbolo
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de bocal de distribuição fechado.
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Rode a jarra para cima até desengatar da bandeja de limpeza.
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Em seguida, remova-a.
Fase de esvaziamento
Efectue as operações descritas no capítulo "6.2 Jarra de leite", "Fase de desmontagem".
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Esvazie a jarra de leite e limpe-a correctamente, conforme descrito no capítulo "7.4.5
Ciclo de limpeza da jarra de leite".
Para preparar um bom cappuccino, utilize leite frio (~5°C / 41°F) com um conteúdo
proteico de, pelo menos, 3%. É possível utilizar leite gordo ou magro, leite de soja e
leite sem lactose, com base nos gostos pessoais.
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Encha a jarra de leite ao seguir as instruções do capítulo "6.2 Jarra de leite" até a "Fase
de início" estar concluída.
A quantidade de produto distribuído na chávena está definida por predefinição. Para alterar este
valor, consulte o capítulo "6.3.2 Ajuste da altura do leite/café na chávena durante a preparação".
Prossiga ao seguir as instruções sobre a preparação da especialidade desejada.
Quando concluir, prossiga conforme descrito no capítulo "6.2 Jarra de leite", "Fase de
remoção" e "Fase de esvaziamento".