INOXPAN S.L.
8. FAQ 's (Questions fréquemment posées)
Quelles sont les conditions de stockage qui inquiètent les collectionneurs et les
1.
consommateurs de bon vin ?
La lumière, l'humidité, la température et les vibrations.
Quelle est la température idéale pour le vin ?
2.
La température idéale pour conserver le vin se situe entre 11°C et 14°C (52°F et 57°F).
Cependant, toute température entre 5ºC ~ 20ºC (41ºF ~ 68ºF) sera suffisante tant qu'elle
soit constant.
Quelle est l'humidité idéale pour le vin ?
3.
Une humidité comprise entre 60% et 70% constitue une excellente plage de stockage du
vin. Les taux d'humidité élevés retiennent l'humidité à l'intérieur de la bouteille, évitant ainsi
l'évaporation à travers le liège. Des taux d'humidité trop élevés provoquent souvent la
création de micro-organismes capables de vieillir votre vin prématurément et de parvenir
même à l'abîmer.
La température de stockage semble varier fréquemment entre 2 et 4 degrés.
4.
C'est Nonrmal : de petites différences de température sont nécessaires pour que l'appareil
fonctionne correctement. Quand la cave commence le cycle de dégivrage, la température
augmente légèrement. Quand le système de refroidissement marche de Nonuveau, la
température baisse de Nonuveau.
De tels changements se produisent dans un court laps de temps et leur effet est minime
pour affecter la conservation du vin. Un liquide a tendance à maintenir une température
moyenne avec un marge de +/-2° C. Par exemple, si la température d'une piscine est de 25
° C et,
une nuit, la température extérieure baisse à 18 ° C, la température de l'eau ne
baissera pas autant. Aumatin, il se peut qu'elle ne soit qu'à 22 ° C
De l'eau s'est accumulée sur le sol ou est apparue à l'arrière de l'appareil.
5.
Assurez-vous que le tuyau de vidange à l'intérieur de l'appareil est correctement placé sur
le. Bac de récupération d'eau à l'arrière. Si c'est le cas lorsqu'il y a beaucoup d'humidité
vous devrez recueillir l'excès d'eau avec une éponge.
De l'eau est apparue sur la paroi intérieure de l'appareil.
6.
Pendant les saisons très humides, cela peut arriver lorsque vous ouvrez la porte trop
souvent.
On dirait que l'appareil ne s'éteint jamais : il est toujours en fonctionnement.
7.
Assurez-vous que la porte est bien fermée. Ajouter un autre thermomètre à l'intérieur de la
cave pour voir si le thermostat de la cave marque la même température.
De la vapeur / condensation est apparue sur la porte vitrée.
8.
Cela peut arriver pendant les saisons très humides, surtout en été.
Vérifiez que l'installation a été respectée conformément au manuel, en particulier aux
ventilations qui sont très importantes pour un fonctionnement optimal et pour éviter de
graves pannes.
En ce qui concerne la condensation à l'extérieur de la porte de la cave à vin, c'est un effet
Nonrmal et naturel qui se produit dans des circonstances atypiques : température élevée,
humidité relative élevée, pièce ou cuisine sans ventilation adéquate, séjour fermé depuis
longtemps et la porte vitrée de la cave à vin sont tous des facteurs qui provoquent une
condensation
précise.
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CAVES À VIN