Descargar Imprimir esta página

Van Berkel International PRO LINE XS 25 Manual Del Usuario página 68

Publicidad

nent s vysoce kyselými nebo
slanými potravinami se nedopo-
ručuje.
Ačkoliv je bezpečnostní kroužek
vyroben v souladu s evropskými
normami EN 1974:1998 +A1but,
aby bylo možné další broušení
čepele, nemusí ochrana v oblas-
ti ostření zcela eliminovat riziko
pořezání.
POZOR! Během čištění a
!
broušení čepele věnuj-
te zvýšenou pozornost, aby se
Vaše ruce držely co nejdále od
nechráněné oblasti. Doporuču-
jeme použít ochranné rukavice.
INSTALACE PŘÍSTROJE
Přístroj instalujte na rovný, hlad-
ký a suchý povrch vhodný pro
udržení
hmotnosti
vč.váhy krájených produktů.
POZOR: Ověřte si, že při
!
pohybu s posuvnou des-
kou a při nakládání produktu
neexistují žádné překážky.
Přístroj musí být instalován v
bezprostřední blízkosti stan-
dardní zásuvky připojené k sys-
tému elektrického napájení, kte-
rý je v souladu s předpisy:
- magneto-termická ochrana;
- automatický diferenciální spí-
nač;
- systém uzemnění.
Před provedením elektrického
připojení ověřte, že vlastnos-
ti elektrického napájení jsou v
souladu s požadavky uvedený-
mi na informačním štítku stroje.
POUŽITÍ
MANUÁLNÍ PROVOZ – PRO
MODELY VS25 – VS30 – GL30 -
XS 25 - XS30:
!
POZOR! Ostrý nůž, nebez-
68
pečí pořezání! Zkontrolujte, zda
je knoflík pro regulaci síly plátku
(5) v bezpečné pozici (pozice 0)
(Obr. A).
1. Zcela stáhněte posuvnou des-
ku (8) směrem k obsluze do po-
zice nakládání (Obr. B);
2. nadzvedněte úchyt produktu
(17) do pohotovostní pozice;
3. produkt, který potřebujete
nakrájet, umístěte na posuvnou
desku, blízko ke straně obsluhy.
Upevněte uchýtem produktu
lehkým zatlačením;
4. upravte sílu plátku. Aktivujte
čepel (10) stisknutím tlačítka
start. Uchopte rukojeť úchytu
produktu (9) a začněte se zá-
stupným krájícím pohybem;
5. po dokončení krájení vraťte
knoflík pro regulaci síly plátku
do bezpečné pozice a zatáhněte
posuvnou desku zpět. Pohyb če-
přístroje
pele zastavte stisknutím tlačítka
stop (2).
AUTOMATICKÝ PROVOZ – PRO
MODELY GL30A:
1. Otočte proti směru hodino-
vých ručiček o 180° rukojeť pro
uvolnění vozíku (3);
2. stiskněte tlačítko pro spuštění
nože (1b);
3. stiskněte tlačítko pro spuštění
nosné desky (1h);
4. Pro nastavení pohybu vozíku
vhodného pro rozměr krájené-
ho výrobku otáčejte rukojeť pro
regulaci dráhy vozíku (1a) po
směru hodinových ručiček pro
prodloužení a opačným směrem
pro zkrácení (Obr. C).
POZOR! Nikdy nepřibli-
!
žujte ruce k vozíku nebo
k nosné desce, pokud je stroj v
provozu.
Po ukončení krájení stiskněte
tlačítko pro zastavení nosné des-
ky (1f ): nůž zůstane v provozu,
zatímco nosná deska se zastaví
na konci své dráhy na straně ob-
sluhy a bude připravena pro za-
hájení dalšího cyklu krájení.
Při stisknutí tlačítka pro zastave-
ní nože (1e) se nosná deska za-
staví v poloze, ve které se právě
nachází.
MANUÁLNÍ PROVOZ – PRO
MODELY SLC 300-330-350,
SLC 350A: položte výrobek, kte-
rý chcete nakrájet, na talíř proti
stěně nosné desky do blízkosti
jejího okraje na straně obsluhy;
zablokujte pomocí přítlačného
prvku s vyvinutím mírného tla-
ku; u gravitačních verzí výrobek
bude na desku tlačit vlastní va-
hou;
- s použitím příslušné rukoje-
ti (3) upravte tloušťku plátku.
Stisknutím spouštěcího tlačítka
(1) aktivujte nůž (18). Uchopte
rukojeť přítlačného prvku (13)
a střídavým pohybem nahoru
dolů zahajte krájení;
- Pokud u gravitačních mode-
lů hmotnost nebo rozměry vý-
robku neumožňují uspokojivé
krájení pouze vlivem gravitace,
pomozte si použitím přítlačné-
ho prvku;
- po dokončení krájení vraťte
rukojeť pro regulaci tloušťky do
bezpečnostní polohy a zasuň-
te posuvný suport. Stisknutím
vypínacího tlačítka (2) zastavte
pohyb nože.
AUTOMATICKÝ PROVOZ
(SLC 350A):
1. Otočte proti směru hodino-
vých ručiček o 180° rukojeť pro
uvolnění vozíku (3);
2. stiskněte tlačítko pro spuštění
nože (1b);
3. stiskněte tlačítko pro spuštění
nosné desky (1h);
4. Pro nastavení pohybu vozíku
vhodného pro rozměr krájené-
ho výrobku otáčejte rukojeť pro

Publicidad

loading