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Kenwood HMP50.000BK Instrucciones página 20

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  • MEXICANO, página 44
3 Après avoir placé les
ingrédients dans un bol de
taille adaptée, mettez les
fouets / crochet pétrisseurs
dans le bol.
4 Branchez et sélectionnez une
vitesse (voir le tableau des
conseils d'utilisation).
Au fur et à mesure que
la préparation épaissit,
augmentez la vitesse.
Si vous entendez votre
appareil forcer ou ralentir,
augmentez la vitesse.
Faites glisser le sélecteur de
vitesse en position (P) pour
déclencher brièvement la
vitesse maximale.
Remarque : le moteur ne
fonctionne que tant que
le bouton est maintenu en
position.
5 Lorsque le mélange a atteint
la texture souhaitée, remettre
le sélecteur de vitesse sur
la position Arrêt (O), puis
soulevez les fouets/crochets
pétrisseurs hors du bol.
6 Pour retirer les ustensiles,
vérifiez que le sélecteur de
vitesse est en position Arrêt
(O) et débranchez le batteur
électrique. Faites glisser l'outil
SureEject™ vers le bas pour le
dégager
2
Remarque : lorsque vous éjectez
les outils, tenez la poignée du
mixeur au-dessus du bol.
Important :
Uniquement pour les crochets
pétrisseurs - lors de la
préparation de pâte à pain,
il est recommandé que la
charge de pâte n'excède pas
450 g de farine.
.
Enroulement du
cordon
Référez-vous à l'illustration
Enroulez le cordon autour du
talon du bras mixeur, sécurisez-
le à l'aide de l'encoche.
Conseils et astuces
Lorsque vous montez en
crème des mélanges pour
gâteau, utilisez du beurre
ou de la margarine à
température ambiante, ou
ramollissez avant utilisation.
Pour éviter de surcharger
votre bol de mélange,
choisissez-en un de taille
adaptée.
Le temps de mélange peut
s'avérer plus long dans le
cas de grandes quantités et
de mélanges épais.
Lorsque vous faites de
la crème fouettée, il est
recommandé d'utiliser un
bol à bords élevés pour
limiter les éclaboussures.
Éteignez-le dès que vous
avez obtenu la consistance
souhaitée.
17
7
H

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