Viktig:
Kun elteblad - når du lager
brøddeig anbefaler vi at
deigens belastning ikke
overskrider 450 g mel.
Ledningsbunt
Se illustrasjon
Vikle ledningen rundt hælen
på håndmikseren, ved å bruke
kløften til å holde den på plass.
Råd og tips
Ved kreming for kakedeig,
bruker smør eller margarin
ved romtemperatur eller
mykne før bruk.
For å unngå å overbelaste
bollen, velger du en med
passende størrelse.
Store mengder og tykke
blandinger kan kreve lengre
blandetid.
Når du lager kremfløte, bruk
en bolle med høy side for å
unngå sprut.
Slå den av så snart du har
rett konsistens.
7
H
62