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Uso de las funciones de masa/yogur
Las 5 funciones de Dough Proof/Yogurt (Masa/Yogur) incluyen/proporcionan tiempos de cocción
preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede
ajustar la categoría de Dough Proof/Yogurt (Masa/Yogur) girando el selector multifuncional
después de pulsar el botón Dough Proof/Yogurt (Masa/Yogur).
En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta.
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PRECAUCIÓN
El plato giratorio no funciona durante la elaboración del yogur.
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1. Pulse el botón Dough Proof/Yogurt (Masa/
Yogur).
2. Seleccione la Masa o el Yogur casero y pulse el
selector multifuncional.
1) Masa
2) Yogur casero
3. Seleccione el tipo de alimento girando el
selector multifuncional. Consulte la tabla de la
página siguiente para obtener una descripción
de los distintos ajustes preprogramados.
4. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s).
La comida se cocina según el ajuste
preprogramado que se ha seleccionado. Cuando
finaliza:
1) El horno emite 4 pitidos.
2) La señal que avisa del final emite 3 pitidos
(uno cada minuto).
3) La hora actual se muestra de nuevo.
Guía para masa/yogur
La siguiente tabla presenta cómo utilizar los programas automáticos para hacer subir la masa de
levadura o preparar yogur casero.
1. Masa
Código
Alimento
Tamaño ración
1-1
Masa de pizza
300-500 g
1-2
Masa de pastel
500-800 g
1-3
Masa de pan
600-900 g
2. Yogur casero
Código
Alimento
Tamaño ración
2-1
Vasos
500 g
pequeños
pequeñas
Instrucciones
Ponga la masa en un cuenco del tamaño
adecuado y coloque este en la parrilla inferior.
Cubra con papel de aluminio.
Ponga la masa en un cuenco del tamaño
adecuado y coloque este en la parrilla inferior.
Cubra con papel de aluminio.
Ponga la masa en un cuenco del tamaño
adecuado y coloque este en la parrilla inferior.
Cubra con papel de aluminio.
Instrucciones
Distribuya 150 g de yogur natural en 5 vasitos
de cerámica o de cristal (30 g en cada uno).
Añada 100 ml de leche en cada recipiente. Utilice
leche de larga conservación (a temperatura
ambiente; 3,5 % de grasa). Cubra cada recipiente
con film transparente y distribuya en círculo en el
plato giratorio. Al finalizar, deje reposar 6 horas
en el frigorífico. Cuando se prepara yogur por
primera vez es recomendable utilizar fermento
seco de bacterias para yogur.
Español 23
2020-08-20
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