Utilização do forno
Guia do vento quente automático
A tabela seguinte apresenta 10 programas de Hot Blast Auto (Vento quente automático), as
quantidades, os tempos de espera e as recomendações adequadas. Estes programas funcionam com
uma combinação de microondas e aquecedores de grelhador e de convecção.
Tamanho das
Código
Alimento
doses
H1
Piza de massa
300-350 g
pan congelada
H2
Piza caseira
500-550 g
16 Português
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Instruções
Retire a piza da embalagem e coloque-a no
suporte inferior.
Depois de cozinhar, deixe repousar durante 2 a 3
minutos.
•
Ingredientes
Massa para piza (200-250 g)
150 g de farinha forte para pão branco, 3 g de
levedura seca, ½ colher de sopa de azeite, 100 ml
de água quente, ½ colher de sopa de açúcar e sal.
Cobertura
100 g de legumes cortados, 100 g de polpa de
tomate, 80-100 g de queijo mozarela ralado.
•
Método
Coloque a farinha, a levedura, o azeite, o sal e a
água quente num recipiente e misture até obter
uma massa húmida. Amasse numa misturadora
ou à mão durante 5 a 10 minutos. Cubra com uma
tampa e deixe levedar durante 30 minutos.
Estenda a massa no prato de tostar. Espalhe a
polpa de tomate sobre a massa e coloque os
legumes. Polvilhe com queijo, uniformemente.
Coloque no suporte superior. Depois de cozinhar,
deixe repousar durante 2 a 3 minutos.
Tamanho das
Código
Alimento
doses
H3
Lasanha caseira
500-600 g
1000-1100 g
Instruções
•
Ingredientes (1000–1100 g)
2 colheres de sopa de azeite, 300 g de carne de
vaca picada, 200 g de molho de tomate, 100 ml de
caldo de carne de vaca, 150 g de folhas de lasanha
secas (8 folhas), 1 cebola (picada), 1 colher de chá
de salsa seca, 1 de orégãos, 1 de manjericão, 200
g de queijo mozarela ralado – para 500-600 g
utilize metade das quantidades.
•
Método
Molho: Aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe
a carne picada e a cebola picada durante aprox.
10 até ganharem um tom tostado uniforme. Deite
o molho de tomate e o caldo de carne e adicione
os condimentos. Leve a ferver, em seguida,
cozinhe em lume brando por 30 min. Cozinhe as
massas de lasanha de acordo com as instruções
da embalagem. Coloque por camadas a lasanha, a
carne e o queijo e depois repita. Termine a última
camada com lasanha, polvilhe as placas com o
resto do queijo e coloque no suporte inferior.
Depois de cozinhar, deixe repousar durante 2 a 3
minutos.
2020-08-20
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