Electrolux Professional thermaline ProThermetic PBOT Serie Manual De Instalación Y Funcionamiento página 9

• Compruebe que haya un disyuntor de seguridad instalado entre el cable de alimentación del aparato y la línea de la red eléctrica.
La distancia de apertura de contactos y la corriente de dispersión máximas deben ser conformes con la normativa vigente.
• En caso de conexión eléctrica permanente: el dispositivo debe bloquearse en posición de apertura y ser accesible incluso
después de haber colocado el aparato en el punto de instalación.
A.12 Conexión de agua
• La conexión de agua se debe efectuar según las normas y regulaciones vigentes del país.
• El aparato debe alimentarse con agua potable a una presión de máximo 6 bar (600 kPa).
ADVERTENCIA
El fabricante se exime de toda responsabilidad si no se respetan las normas
para la prevención de accidentes.
A.13 Colocación
• La instalación de los equipos debe realizarse de acuerdo con las medidas de seguridad obligatorias para este tipo de operación,
así como con las instrucciones sobre prevención de incendios.
• El esquema de instalación facilita las medidas del aparato y la posición de las conexiones (gas, electricidad y agua). Compruebe
que en el lugar de instalación todo esté a punto para efectuar las conexiones.
• El lugar donde se instalará el equipo no debe estar contaminado por sustancias corrosivas (cloro, etc.). El fabricante declina
toda responsabilidad por efectos corrosivos debidos a causas externas.
A.14 Limitaciones de espacio del equipo
• No instale el equipo junto a paredes inflamables. Si se ha situado un equipo junto a paredes sensibles a la temperatura o contra
ellas, mantenga una separación adecuada que permita en el futuro realizar tareas de servicio o mantenimiento.
• Alrededor de la máquina debe haber espacio suficiente (para diversas tareas, mantenimiento, etc.).
• Esta distancia tiene que ser mayor en caso de uso y/o paso de otros equipos o medios y si se requieran vías de evacuación en el
puesto de trabajo.
A.15 Limpieza del aparato
• No tocar el aparato con las manos o los pies húmedos ni con los pies descalzos.
• Antes de iniciar cualquier tipo de operación de limpieza, sitúe el equipo en condiciones seguras.
• Evite que el aceite o la grasa toquen partes de plástico. No deje que se incrusten la suciedad, la grasa o los restos de comida.
• Las operaciones de mantenimiento ordinario y extraordinario deben ser realizadas por técnicos que posean la cualificación
necesaria. El incumplimiento de las advertencias puede causar daños personales.
• No pulverice agua ni utilice chorros de agua, vapor o alta presión para la limpieza.
A.16 Mantenimiento preventivo
Para garantizar la seguridad y prestaciones de su equipo, es conveniente que el mantenimiento lo realicen técnicos autorizados de
Electrolux Professional cada 12 meses, de acuerdo con los manuales de servicio de Electrolux Professional. Para obtener más
información, póngase en contacto con el Centro de servicio técnico de Electrolux Professional.
A.17 Piezas y accesorios
Utilice exclusivamente accesorios y recambios originales. El uso de accesorios o recambios no originales invalidará la garantía
original del fabricante y puede derivar en que el equipo no cumpla las normas de seguridad.
A.18 Precauciones en el uso y el mantenimiento
• Los riesgos asociados al equipo son principalmente mecánicos, térmicos y eléctricos. Cuando ha sido posible, estos riesgos se
han neutralizado:
– directamente, con el diseño de soluciones adecuadas.
– indirectamente, aplicando cárteres, protecciones y dispositivos de seguridad.
• En el display del panel de mandos se indican las situaciones anómalas.
• De todas formas, durante las operaciones de mantenimiento, existen algunos riesgos que no se han podido eliminar y que se
deben neutralizar tomando medidas adecuadas.
• Se prohíbe efectuar cualquier operación de control, mantenimiento, reparación o limpieza en los órganos en movimiento. Se
debe informar sobre esta prohibición a todos los trabajadores mediante la colocación de avisos claramente visibles.
• Se aconseja controlar periódicamente que todos los dispositivos de seguridad funcionen correctamente y que el aislamiento de
los cables eléctricos no esté dañado; si están dañados, se deben sustituir.
En el caso de que se produzca una anomalía importante (por ejemplo: cortocircuitos, desconexión de los cables en las regletas de
conexiones, avería de motores, deterioro de las fundas de protección de los cables eléctricos, etc.), el operador encargado del uso
ordinario del equipo debe cumplir las indicaciones siguientes:
• desactivar el equipo de inmediato y desconectar todos los suministros (electricidad, gas, agua).
Antes de efectuar cualquier intervención en el aparato consulte siempre el manual, ya que contiene instrucciones para efectuar
correctamente todas las operaciones, además de información importante sobre seguridad.
A.19 Mantenimiento del aparato
• Los intervalos de inspección y mantenimiento dependen de las condiciones efectivas del funcionamiento del equipo y de las
condiciones ambientales (presencia de polvo, humedad, etc.), por lo tanto, no se pueden proporcionar intervalos de tiempo
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