Nr.
Gericht
Portionsgröße (kg)
6
Lammbraten
0,8-0,9
1,1-1,2
Das marinierte Lammfleisch auf den Gitterrost legen und den
Keramikeinsatz darunter schieben. Bei Erklingen des Signaltons
wenden und anschließend des Garvorgang fortsetzen.
0,3-0,4
7
Tiefgefrorene
Pommes Frites
0,4-0,5
Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes auf dem Backblech verteilen.
8
Halbierte
0,4-0,5
gebackene
0,6-0,7
Kartoffeln
Die Kartoffeln halbieren. Mit der Schnittseite nach unten
kreisförmig auf den Grillrost legen. Nach dem Garen 2 bis 3
Minuten lang ruhen lassen.
9
Apfelkuchen
1,2-1,4
Den gedeckten Apfelkuchen in eine runde Metallform geben. Auf
das Backblech geben. Bei den Gewichtsbereichen ist der Belag
(Apfel usw.) bereits eingerechnet.
10
Sandkuchen
0,7-0,8
Den frischen Teig in eine rechteckige Metallbackform geeigneter
Größe (Länge: 25 cm) geben. Längs zur Gerätetür auf das
Backblech stellen.
11
Brokkoliröschen
0,2-0,3
0,3-0,4
Die Brokkoli in Scheiben schneiden oder halbieren. Nur 15 ml
(1 EL) Wasser hinzugeben. Legen Sie diese gleichmäßig in eine
Glasschüssel mit Deckel. Abgedeckt garen. Nach dem Garen
umrühren.
12
Blumenkohlröschen
0,2-0,3
0,3-0,4
Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen schneiden. Legen Sie
diese gleichmäßig in eine Glasschüssel mit Deckel. Für 0,2 bis
0,3 kg 30 ml (2 EL) Wasser und für 0,3 bis 0,4 kg 45 bis 60 ml
(3 bis 4 EL) Wasser hinzugeben. Stellen Sie die Schüssel in die
Mitte des Garraums. Abgedeckt garen. Nach dem Garen umrühren.
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost +
3
Keramikeinsatz
Backblech
3
Gitterrost +
4
Keramikeinsatz
Backblech
2
Backblech
3
Keramikeinsatz
1
Keramikeinsatz
1
Nr.
Gericht
Portionsgröße (kg)
13
Geschnittene
0,2-0,3
Karotten
0,4-0,5
Die Möhren schälen, waschen und in gleichmäßig große Würfel
schneiden. Legen Sie diese gleichmäßig in eine Glasschüssel mit
Deckel. Für 0,2 bis 0,3 kg 30 ml (2 EL) Wasser und für 0,4 bis
0,5 kg 45 bis 60 ml (3 bis 4 EL) Wasser hinzugeben. Stellen Sie die
Schüssel in die Mitte des Garraums. Abgedeckt garen. Nach dem
Garen umrühren.
14
Ofenkartoffeln
0,3-0,4
0,7-0,8
Die Kartoffeln waschen und putzen. Mit Olivenöl bestreichen und
die Schale mit einem Messer einstechen. Auf den Keramikeinsatz
legen. Nach dem Garen 3-5 Minuten stehen lassen.
15
Geschälte
0,4-0,5
Kartoffeln
0,7-0,8
Die Kartoffeln schälen und waschen, dann halbieren und in eine
ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 15 bis 30 ml Wasser
(1 bis 2 EL) hinzugeben. Nach dem Garen umrühren. Bei der
Zubereitung größerer Mengen einmal während des Garens
umrühren. Vor dem Verzehr 3-5 Minuten lang ruhen lassen.
16
Zucchini
0,2-0,3
0,3-0,4
Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder
etwas Butter hinzugeben. Legen Sie diese gleichmäßig in eine
Glasschüssel mit Deckel. Abgedeckt garen. Die Scheiben bissfest
garen.
17
Auberginen in
0,1-0,2
Scheiben
0,3-0,4
Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 15 ml
(1 EL) Zitronensaft beträufeln. Legen Sie diese gleichmäßig in
eine Glasschüssel mit Deckel. Abgedeckt garen. Nach dem Garen
umrühren.
Zubehör
Einschubhöhe
Keramikeinsatz
1
Keramikeinsatz
1
Keramikeinsatz
1
Keramikeinsatz
1
Keramikeinsatz
1
Deutsch 25