Krok 4
Zvolte pokrm nebo druh jídla.
Krok 5
Stiskněte:
6.3 Pečicí funkce
STANDARDNÍ
Pečicí funkce
Gril
Turbo gril
Pravý horký vzduch
Mražené potraviny
Horní/spodní ohřev
Pizza
Spodní ohřev
Pečení chleba
Kynutí těsta
.
Použití
Ke grilování tenkých kusů potravin a opékání chleba.
K pečení velkých kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrovni. K zapékání a
pečení dozlatova.
K pečení až na třech úrovních roštu současně a k sušení potravin.Nastavte teplotu
o 20–40 °C nižší než u funkce Horní/spodní ohřev.
K přípravě polotovarů do křupava, např. hranolek, amerických brambor nebo jarních
závitků.
K pečení a opékání jídel na jedné úrovni trouby.
K pečení pizzy. K intenzivnějšímu opečení dozlatova a dosažení křupavého korpusu.
K pečení koláčů s křupavým korpusem a zavařování potravin.
Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a housky s velmi dobrými profesionální‐
mi výsledky co do křupavosti, barvy a kůrky.
K urychlení kynutí těsta. Brání vysychání povrchu těsta a udržuje jeho pružnost.
ČESKY
71