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Presentación del aparato
es
Indicador de calor residual
La placa de cocción cuenta con un indicador de calor
residual en cada zona de cocción. Indica que la zona
de cocción aún está caliente. Evitar tocar la zona de
cocción mientras muestre esta indicación o
inmediatamente después de que se apague.
Dependiendo de la intensidad del calor residual, en la
zona de cocción se mostrará:
Indicador
: intensidad fuerte
•
■
Indicador
: intensidad leve
œ
■
Al retirar el recipiente de la zona de cocción, durante el
proceso de cocción, parpadean alternativamente el
indicador de calor residual y el nivel de potencia
seleccionado.
Cuando se apaga la zona de cocción, se ilumina el
indicador de calor residual. Aunque la placa esté
apagada, el indicador de calor residual se mantendrá
iluminado mientras la zona de cocción esté caliente.
Función de sensor de cocción (opcional)
Dependiendo de la versión del aparato, el sensor de
temperatura se encuentra en el aparato como
accesorio o se puede pedir como accesorio especial
con el siguiente número de artículo.
Sensor de temperatura
12
HZ39050
Modos de funcionamiento
Este aparato puede utilizarse en funcionamiento con
salida de aire o en recirculación.
Funcionamiento en salida de aire al exterior
El aire aspirado se depura a través de
filtros antigrasa y se evacua al exterior
mediante un sistema de tubos.
La salida de aire no debe transmitirse ni a una
Nota:
chimenea de humos o gases de escape en servicio ni a
un hueco que sirva como ventilación de los recintos de
instalación de equipos calefactores.
Si la salida de aire se va a evacuar en una chimenea
■
de humos o gases de escape que no está en
servicio, será necesario contar previamente con la
aprobación correspondiente del técnico competente
de la zona.
Si la salida de aire se evacua mediante la pared
■
exterior, se deberá utilizar un pasamuros
telescópico.
Funcionamiento en recirculación
El aire aspirado se depura a través de
filtros antigrasa y un filtro de carbono activo
y se vuelve a suministrar a la cocina.
Para neutralizar los olores durante el
Nota:
funcionamiento en recirculación, debe montarse un
filtro de carbono activo. Para conocer todas las
posibilidades que ofrece el funcionamiento en
recirculación del aparato, remitirse a la documentación
correspondiente o consultar en un comercio
especializado. Los accesorios necesarios para tal fin
pueden adquirirse en comercios especializados, en el
Servicio de Asistencia Técnica o en la tienda on-line.
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