Функция за зато‐
пляне
Турбо грил
Горещ въздух/венти‐
лир.
Дълбоко замразени
храни
Традиционно печене
Функция пица
Долен нагревател
СПЕЦИАЛНИ
Функция за зато‐
пляне
Консервиране
Сушене
Затопляне на чиния
Втасване на тесто
14
БЪЛГАРСКИ
Приложение
За печене на големи парчета месо или птици с костите на едно ниво. За огрете‐
ни и за кафява коричка.
За печене на до две нива едновременно и за сушене на храни.Задайте темпера‐
турата с 20 – 40°C по-малко, отколкото за Традиционно печене.
За да станат хрупкави полуготовите храни, напр. картофки, картофи с коричка
или пролетни рулца.
За печене на тестени и месни храни на едно ниво.
За печене на пица. За хрупкав и запечен блат.
За печене на сладкиши с хрупкава долна част и за запазване на храната.
Приложение
За консервиране на зеленчуци (напр. туршия).
За сушене на резенчета плодове, зеленчуци и гъби.
За подгряване на чинии преди сервиране.
За ускоряване на набухването на тесто с мая. Предотвратява изсъхването на
повърхността на тестото и го запазва еластично.