Electrolux KVEBP29X Manual De Instrucciones página 68

Passaggio
Premere:
2
Passaggio
Premere:
3
Passaggio Scegliere un piatto o un tipo di alimento.
4
Passaggio
Premere:
5
6.3 Funzioni cottura
STANDARD
Funzione cottura
Grill
Doppio grill ventilato
Cottura ventilata
Cibi congelati
Cottura convenzionale
Funzione Pizza
Resistenza inferiore
Cottura Pane
Lievitazione pasta
68 ITALIANO
.
. Inserire: Cottura guidata.
.
Applicazione
Per grigliare alimenti di ridotto spessore e tostare il pane.
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una posizione della griglia.
Per gratinare e dorare.
Per cuocere su due posizioni della griglia contemporaneamente ed essiccare i cibi.
Impostare la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno rispetto a Cottura convenzio‐
nale.
Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad esempio patatine fritte, crocchette o
involtini primavera.
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della griglia.
Per cuocere la pizza. Per una doratura intensa e una base croccante.
Per dorare torte con base croccante e per conservare gli alimenti.
Utilizzare questa funzione per preparare pane e panini con risultati molto buoni simili
a quelli professionali in termini di croccantezza, colore e brillantezza della crosta.
Per velocizzare il processo di lievitazione della pasta lievitata. Evita che la superficie
dell'impasto si secchi e la mantiene elastica.