● Tournez les poignées de la poêle vers l'intérieur ou vers
l'arrière de la table de cuisson et à l'écart des personnes qui
passent devant la table de cuisson et/ou hors de la portée
des enfants. Ne pas tourner les poignées vers une zone où
elles risquent de se trouver au-dessus des brûleurs.
● Ne pas utiliser de l'eau sur les feux de friture Ne jamais
prendre une poêle en feu. Étouffez la poêle en feu à l'aide
d'un couvercle ou d'une poêle plate. La graisse enflammée
à l'extérieur de la poêle peut être éteinte à l'aide de
bicarbonate de soude ou d'un extincteur à poudre chimique
à usages multiples.
● Ne jamais laisser le ou les brûleurs supérieurs sans
surveillance.
−
Pour des raisons telles que des courants d'air vers
le bas qui pourraient être créés par l'ouverture et
la fermeture des portes d'armoires ou du véhicule
récréatif ou par des pressions d'air positives ou
négatives affectant les brûleurs en raison d'une
installation incorrecte. (Voir la section Installation)
Le brûleur pourrait s'éteindre, ce qui provoquerait
un dégagement de gaz dans le véhicule récréatif.
Remarque : le débit de gaz vers chaque brûleur est
commandé manuellement. Vous devez démarrer (ON)
ou arrêter (OFF) le flux de gaz.
−
Un débordement pourrait se produire et les aliments
répandus s'enflammer.
● Taille des flammes
−
Ne jamais augmenter les flammes au-delà du bord
extérieur de l'ustensile. Des flammes plus hautes
riment simplement avec gaspillage de chaleur et
d'énergie.
−
La taille correcte des flammes est déterminée par les
dimensions et le matériau de l'ustensile, les aliments
en cours de cuisson. En outre, la cuisson est-elle faite
avec ou sans liquide ?
● Pour éviter d'endommager la table de cuisson, les brûleurs
supérieurs ou la grille supérieure, ne faites jamais utiliser
un brûleur supérieur sans poêle en place. Les brûleurs
supérieurs, en particulier le brûleur qui fonctionne
moyennant l'apport d'une quantité importante de gaz, ne
doivent pas être utilisés à puissance élevée pendant une
période prolongée. Le réglage élevé ne doit être utilisé
que pour démarrer la cuisson d'aliments ou pour amener
des liquides à ébullition. Ensuite, réduisez les flammes à
un réglage plus bas pour poursuivre la cuisson. Utilisez le
réglage feu doux pour conserver les aliments au chaud.
Remarque : une cuisinière à gaz chauffe plus rapidement
qu'une cuisinière électrique. En conséquence, essayez
différents réglages jusqu'à ce que vous soyez à l'aise pour
cuisiner au gaz.
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●
● Ne jamais utiliser d'ustensiles de cuisson qui dépassent
d'un pouce la grille (dimensions maximales de la poêle :
diamètre : 10 po). Ne jamais placer l'ustensile de cuisine sur
la grille jusqu'à ce qu'il repose sur deux brûleurs supérieurs
en marche. Cela provoquerait une accumulation excessive
de chaleur pouvant endommager la grille, le ou les brûleurs
supérieurs ainsi que la table de cuisson.
● Assurez-vous que l'alimentation en gaz est suffisante
avant d'allumer un brûleur supérieur. L'air présent dans la
conduite d'alimentation en gaz retardera considérablement
l'allumage du brûleur, et un brûleur peut s'allumer de
manière inattendue lorsque l'air présent dans la conduite
disparaît et est remplacé par du GPL. Cet allumage
inattendu présente des risques de brûlures. De l'air peut
être introduit dans la conduite d'alimentation lors du
remplacement de la bouteille de gaz du véhicule, lors de
l'entretien d'autres appareils à gaz, etc.
● NE TOUCHEZ PAS aux brûleurs supérieurs, aux grilles
des brûleurs ou aux autres zones situées près des brûleurs
pendant et après l'utilisation. Ne laissez pas les vêtements
ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec
les brûleurs ou les zones proches des brûleurs avant qu'ils
n'aient eu le temps de refroidir.
● Assurez-vous que les ustensiles que vous utilisez sont
suffisamment grands pour contenir des aliments et éviter
tous débordements et toutes projections. De grosses
éclaboussures ou des projections laissés en l'état sur la
table de cuisson présentent des risques d'inflammation et
de brûlures.
● Assurez-vous que l'utilisation d'ustensiles de cuisson en
verre sur la table de cuisson ne présente aucun danger.
Seuls certains types d'ustensiles en verre conviennent à
l'utilisation sur des surfaces ou têtes de brûleurs sans se
briser en raison des variations brusques de température.
● Les graisses sont inflammables. Ne jamais laisser des
graisses s'accumuler autour des brûleurs supérieurs ou
sur la surface de la table de cuisson. Veuillez essuyer
immédiatement tous débordements.
● Faites attention lorsque vous allumez un brûleur supérieur
à la main. Si le brûleur s'allume de manière inattendue ou
si votre main est proche du brûleur, vous risquez de vous
brûler.
● NE PAS laisser tomber de poêles sur la surface en
porcelaine. Cela peut entraîner des fissures ou des
craquelures sur la surface de la porcelaine.
● NE PAS laisser d'ustensile vide ou qui a bouilli à sec sur un
brûleur supérieur brûlant. L'ustensile peut surchauffer et
être endommagé ou endommager l'appareil de cuisson.
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