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6. USO DIARIO
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre seguridad.
6.1 Cómo ajustar: Funciones de cocción
Paso 1
Encienda el horno. La pantalla muestra la función de cocción por defecto.
Paso 2
Pulse el símbolo de la función de cocción
Paso 3
Seleccione la función de cocción y pulse:
Paso 4
Ajuste: temperatura. Pulse:
Paso 5
Pulse:
Sonda térmica - puede conectar la sonda en cualquier momento antes o durante la cocción.
- pulse para desactivar la función de cocción.
Paso 6
Apague el horno.
6.2 Cómo ajustar: Steamify - Función de cocción al vapor
Paso 1
Encienda el horno.
Seleccione el símbolo de la función de cocción y púlselo para entrar en el submenú.
Paso 2
Pulse
Paso 3
Pulse:
Paso 4
Ajuste la temperatura. El tipo de función de cocción al vapor dependerá de la temperatura ajustada.
Vapor para cocinar al vapor
50 - 100 °C
Vapor para guisar
105 - 130 °C
Vapor para un crujiente suave
135 - 150 °C
Vapor para hornear y asar
155 - 230 °C
.
. Ajuste la función de cocción al vapor.
. La pantalla muestra los ajustes de temperatura.
para entrar en el submenú.
. La pantalla muestra: temperatura.
.
Para cocinar al vapor verduras, granos, legumbres, mariscos,
terrinas y postres de cuchara.
Para cocinar carne o pescado estofados y asados, pan y
aves, así como pasteles de queso y cazuelas.
Para carnes, cazuelas, verduras rellenas, pescado y gratina‐
do. Gracias a la combinación de vapor y calor, la carne queda
más tierna y jugosa, con una superficie crujiente.
Si ajusta el temporizador, la función de grill se activa automá‐
ticamente en los últimos minutos del proceso de cocción para
dar al plato un gratinado suave.
Para platos asados y horneados carnes, pescados, aves, ho‐
jaldre relleno, tartas, muffins, gratinado, verduras y platos de
panadería.
Si ajusta el temporizador y colocado en la comunidad en el
primer nivel, el calor inferior se activa automáticamente en los
últimos minutos del proceso de cocción para dar al plato una
base crujiente.
ESPAÑOL
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