ES - INSTALACIÓN – USO MANTENIMIENTO
ADVERTENCIAS GENERALES
I.
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA
IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD
DE
INSTALACIÓN,
MANTENIMIENTO DEL EQUIPO.
EL INCUMPLIMIENTO DE LO QUE SE
PRESENTA A CONTINUACIÓN PUEDE
PONER EN PELIGRO LA SEGURIDAD
DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO
ASUME
RESPONSABILIDAD
DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA DE
LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
TRADUCCIÓN
INSTRUCCIONES ORIGINALES.
Guardar este manual en un lugar seguro y conocido
para que pueda consultarse durante toda la vida
útil del equipo.
Este equipo ha sido diseñado para cocinar
alimentos y está destinado a uso industrial.
Cualquier uso diferente del indicado se considera
inadecuado.
Este aparato no es apto para ser utilizado por niños
ni personas con discapacidad física, sensorial o
psíquica,
carezcan de la experiencia y los conocimientos
necesarios.
Excepto cuando lo hagan bajo la supervisión de una
persona
responsable de su seguridad o que les haya
instruido en el manejo.
Instruir adecuadamente al personal que debe
utilizar el equipo. Vigilar el equipo durante el
funcionamiento.
INFORMACIÓN
USO
Y
NINGUNA
POR
DAÑOS
DE
LAS
o
que
NO DEJAR MATERIAL IN" AMABLE
CERCA DEL EQUIPO. PELIGRO DE
INCENDIO.
Instalar el equipo en un local suficientemente
aireado.
Una ventilación inadecuada puede causar asfixia.
No obstruir el sistema de ventilación del ambiente
en
está instalado el equipo. No obstruir los orificios de
aireación y descarga de ningún equipo.
En caso de averia o fallo del equipo, cerrar la llave
de paso del gas y/o desconectar el interruptor
general de alimentación eléctrica, instalados antes
del equipo.
La instalación y la conversión a otro tipo de gas del
equipo deben ser efectuados por personal
cualificado y autorizado por el fabricante, de
conformidad con las normas de seguridad vigentes
y con las instrucciones dadas en este manual.
El mantenimiento y la conversión a otro tipo de gas
del equipo deben ser efectuados por personal
cualificado y autorizado por el fabricante, de
conformidad con las normas de seguridad vigentes
y con las instrucciones dadas en este manual.
Efectuar la limpieza de acuerdo con lo indicado en
el capítulo "INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA".
1. ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE Y DEL
EQUIPO
EMBALAJE
El
embalaje
está
compatibles con el ambiente. Los componentes de
material plástico que deben reciclarse son:
- sobrecubierta transparente, bolsas del manual de
instruccio-nes y de los inyectores (polietileno - PE)
- " ejes (polipropileno - PP)
EQUIPO
- El equipo está realizado en más del 90% de su peso
con
materiales
inoxidable, chapa aluminizada, cobre, etc.).
- Desechar el equipo conforme a las normas
48
el
realizado
con
materiales
metálicos
reciclables
que
(acero