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INSTRUCCIONES DE USO
III.
9. ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA
IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD
DE
INSTALACIÓN,
MANTENIMIENTO DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO
ASUME
RESPONSABILIDAD
DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA DE
LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
Para la asistencia, acudir sólo a centros técnicos
autorizados por el fabricante y exigir el empleo de
recambios originales.
Hacer realizar el mantenimiento del equipo al
menos dos veces al año. Se aconseja suscribir un
contrato de mantenimiento.
El equipo está destinado al uso profesional y debe
ser utilizado por personal capacitado.
El equipo debe utilizarse para cocinar alimentos tal
como se indica en las instrucciones de uso.Todo
otro uso se considera inadecuado.
No hacer funcionar el equipo de vacío durante
mucho tiempo. Efectuar el precalentamiento
inmediatamente antes del uso.
Vigilar el equipo durante el funcionamiento.
En caso de averia o fallo del equipo, cerrar la llave
de paso del gas y/o desconectar el interruptor
general de alimentación eléctrica, instalados antes
del equipo.
Efectuar la limpieza de acuerdo con lo indicado en
el capítulo "INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA".
NO DEJAR MATERIAL IN" AMABLE
CERCA DEL EQUIPO. PELIGRO DE
INCENDIO.
No obstruir los orificios de entrada de aire y salida
de humos del equipo.
No alterar de ningún modo los componentes del
equipo.
Guardar este manual en un lugar seguro y conocido
para que pueda consultarse durante toda la vida
útil del equipo.
La instalación el mantenimiento del equipo deben
ser
efectuados
por
autorizado por el fabricante, de conformidad con
las normas de seguridad vigentes y con las
instrucciones dadas en este manual.
INFORMACIÓN
USO
Y
NINGUNA
POR
DAÑOS
personal
cualificado
y
El mantenimiento y la conversión a otro tipo de gas
del equipo deben ser efectuados por personal
cualificado y autorizado por el fabricante, de
conformidad con las normas de seguridad vigentes
y con las instrucciones dadas en este manual.
10. UBICACIÓN DE LAS PARRILLAS DE
FUNDICIÓN
La parrilla de cocción es reversible, inclinada para
carnes y horizontal para pescado y verduras.
11. USO DE LA BARBACOA DE GAS
El equipo està destinado a la cocción de alimentos
ubicados sobre las parrillas que se suministran.
No utilizar la barbacoa para calentar ollas o
sartenes.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la llave del gas tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
ENCENDIDO DEL PILOTO
LLAMA MÍNIMA
LLAMA MÁXIMA
Encendido del piloto
- Apretar el mando y girarlo hasta la posición
"encendido del piloto".
- Presionar el mando a tope y pulsar el botón del
encendido piezoeléctrico para encender el piloto.
- Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
Encendido del quemador principal
- Para encender el quemador principal, mover el
mando desde la posición "encendido del piloto" a
la posición "llama máxima".
Luego, segùn necesidad, situar el mando en
cualquier posición comprendida entre "llama
máxima" y "llama mínima".
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