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FRXSH Mousse Chef
Selección de los ciclos de elaboración
1.
Pulse en el 2.º nivel de funciones sobre el 2.icono a la izquierda
para los ciclos de elaboración.
En la pantalla táctil se puede ver la ilustración de la
derecha.
2.
Seleccione el número de ciclos de elaboración que desee (1 - 9)
en el campo numérico de la derecha.
Se guarda automáticamente el número de ciclos de
elaboración y se muestra para la elaboración.
Selección de la intensidad de elaboración o de la velocidad Speed
Mode
1.
Pulse en el 2.º nivel de funciones sobre el 2.icono a la derecha
para la intensidad de elaboración.
En la pantalla táctil se puede ver la ilustración de la
derecha
2.
Seleccione en el campo numérico derecho la intensidad de
elaboración mayor o menor para su receta (valores ajustables: -2,
-1, 0, +1, +2).
Se guarda automáticamente la intensidad de elaboración y
se muestra para la elaboración.
Indicación:
Puede seleccionar alternativamente «Speed Mode» con el icono
. Con esta función, la Mousse Chef elabora masas homogéneas
congeladas con recetas específicas (por ejemplo, sin contenido en
trozos, como helado de vainilla, etc.) en un tiempo de elaboración más
corto. Las recetas diseñadas para el Modo de Espumado normal no
funcionarán con el Modo Speed.
Espumar
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