Descargar Imprimir esta página

FRXSH Mousse Chef Manual De Instrucciones página 9

Publicidad

FRXSH Mousse Chef
En principio, cualquier uso distinto al previsto se considera uso inadecuado. El operador, y no el
fabricante, es responsable de todos los daños personales y materiales derivados de un uso
inadecuado.
2.1.1
Posible uso indebido previsible
durante el procesado de congelados
procesamiento de alimentos especialmente duros, tales como huesos, núcleos muy duros o
cáscaras
uso de alimentos enriquecidos con gas para su procesamiento en el recipiente (por ejemplo,
líquidos carbonatados tales como agua mineral o cerveza)
Uso de líquidos enriquecidos con gas para congelar alimentos. Entre ellos se encuentran:
-
congelar alimentos con nitrógeno líquido
procesar alimentos demasiado, muy poco congelados o varias veces ya descongelados.
-
Con alimentos <-23 °C, puede sobrecargarse el aparato porque el contenido del vaso es
demasiado duro, dificultando el espumado.
-
Con alimentos >-18 °C, puede sobrecargarse el aparato porque el contenido es
demasiado blando o el contenido puede desprenderse del vaso, dificultando el espumado.
Durante el procesado de no congelados
batir líquidos espumosos, como nata, sin respetar la cantidad máxima de llenado reducida, lo
que puede provocar el desbordamiento del recipiente debido al gran aumento de volumen
picar alimentos grandes y sólidos Los ingredientes (como carne, pescado, verduras, queso,
etc.) deben picarse previamente.
Mal uso general:
procesamiento de materiales que no contengan alimentos (incluidos los componentes del
envasado de alimentos)
uso no previsto de una herramienta de procesado Mousse Chef (por ejemplo, disco batidor
para alimentos no líquidos o para líquidos congelados)
utilización de herramientas de procesamiento no autorizadas por FRXSH Vertrieb AG y
recipientes inadecuados no suministrados por el fabricante para la ultracongelación y el
procesamiento de preparados alimenticios
uso en funcionamiento continuo sin pausa para el procesamiento industrial de alimentos
uso del aparato al aire libre (inclemencias meteorológicas, lluvia, etc.)
uso del aparato en un entorno húmedo o en la proximidad inmediata de líquidos
uso del aparato cerca de salpicaduras, fuentes calientes, humeantes o grasientas.
Seguridad
9 / 60

Publicidad

loading