cecotec BOLERO COOLMARKET FD 510 DARK E Manual De Instrucciones página 55

Lácteos y huevos
- La mayoría de los productos lácteos pre-envasados tienen incorporada una fecha de
caducidad o de consumo preferente. Almacénelos en el compartimento frigorífico y
utilícelos durante el periodo de tiempo recomendado.
- La mantequilla puede contaminarse con olores fuertes, por lo que es mejor que la conserve
en un recipiente sellado. Debe almacenar los huevos en el compartimento frigorífico.
Carne roja
Coloque la carne roja fresca en un plato y cúbrala sin comprimir con papel encerado, plástico
o papel de aluminio.
Almacene la carne cruda y cocinada en platos diferentes. Esto evitará que los líquidos que
pueda desprender la carne cruda contaminen el producto cocinado.
Aves
- Debe enjuagar las aves enteras frescas por dentro y por fuera con agua corriente fría,
séquelas y colóquelas en un plato. Cúbralas sin comprimir con plástico o papel de aluminio
- También debe almacenar las piezas de aves de esta manera. Rellene las aves enteras justo
antes de cocinarlas. De lo contrario, se puede producir una intoxicación alimentaria.
Pescado y marisco
- Debe consumir el pescado entero y los filetes el mismo día de la compra. Consérvelos
en un plato cubierto con papel de plástico, papel encerado o papel de aluminio hasta el
momento de consumirlos. En caso de almacenarlo durante la noche o más tiempo, tenga
especial cuidado de seleccionar pescado muy fresco.
- Debe enjuagar el pescado entero con agua fría para eliminar las escamas y la suciedad, y
posteriormente secarlo con papel de cocina. Coloque el pescado entero o los filetes en una
bolsa hermética de plástico.
- Mantenga el marisco refrigerado en todo momento. Consúmalo en 1-2 días.
Comida precocinada y sobras
- Puede almacenar esta comida en un recipiente apropiado y cubierto para que los alimentos
no se sequen. Consérvelo durante solo 1-2 días.
- Caliente de nuevo las sobras una única vez hasta que desprendan vapor.
Cajón para frutas y verduras
- Este cajón es la ubicación idónea en el frigorífico para frutas y verduras frescas.
- Tenga cuidado de no almacenar los siguientes alimentos a temperaturas inferiores a 6ºC
durante largos periodos de tiempo: Fruta cítrica, melón, berenjena, piña, papaya, calabacín,
fruta de la pasión, pepino, pimiento y tomates.
- Pueden producirse cambios indeseados a una temperatura baja, como ablandamiento,
color marrón o descomposición acelerada
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