12 www.aeg.com
5.2 Εξοικονόμηση ενέργειας
Πώς να εξοικονομείτε ενέργεια
• Εάν είναι δυνατόν, κλείνετε πάντα τα
μαγειρικά σκεύη με το καπάκι τους.
• Τοποθετείτε τα μαγειρικά σκεύη επάνω
στη ζώνη μαγειρέματος πριν να τη θέ‐
σετε σε λειτουργία.
• Απενεργοποιείτε τις ζώνες μαγειρέμα‐
τος πριν από το τέλος του χρόνου μα‐
γειρέματος, για να εκμεταλλευτείτε την
υπολειπόμενη θερμότητα.
• Οι ζώνες μαγειρέματος και η βάση των
μαγειρικών σκευών πρέπει να έχουν
τις ίδιες διαστάσεις.
5.3 Öko Timer
(χρονοδιακόπτης
εξοικονόμησης ενέργειας)
Για την εξοικονόμηση ενέργειας,
η αντίσταση της ζώνης μαγειρέ‐
Σκά‐
λα
μα‐
γειρέ‐
ματος
1
1-3
1-3
3-5
5-7
7-9
7-9
Χρήση:
Για τη διατήρηση της θερμοκρα‐
σίας μαγειρεμένων φαγητών
Για ολλανδική σως, για να λιώ‐
σετε βούτυρο, σοκολάτα, ζελατί‐
να
Για να στερεοποιήσετε: αφράτες
ομελέτες, ψητά αυγά
Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιά‐
των με βάση το γάλα, ζέσταμα
έτοιμων φαγητών
Λαχανικά, ψάρια και κρέας στον
ατμό
Πατάτες στον ατμό
Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσο‐
τήτων τροφίμων, σούπες και
φαγητά κατσαρόλας
ματος απενεργοποιείται πριν
ηχήσει ο χρονοδιακόπτης αντί‐
στροφης μέτρησης. Η διαφορά
στο χρόνο λειτουργίας εξαρτάται
από τη σκάλα μαγειρέματος και
τη διάρκεια της διαδικασίας μαγει‐
ρέματος.
5.4 Παραδείγματα μαγειρικών
εφαρμογών
Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς εν‐
δεικτικά.
Ώρα
Συμβουλές
εάν
Τοποθετήστε ένα καπάκι στο
χρεια‐
σκεύος.
στεί
5-25
Ανακατεύετε ανά διαστήμα‐
λεπτά
τα.
10-40
Μαγειρεύετε με το καπάκι.
λεπτά
25-50
Προσθέστε υγρά σε τουλάχι‐
λεπτά
στον διπλάσια ποσότητα
από το ρύζι, ανακατεύετε σε
κάποιο ενδιάμεσο σημείο τις
συνταγές που περιέχουν γά‐
λα.
20-45
Προσθέστε μερικές κουτα‐
λεπτά
λιές νερό.
20-60
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l
λεπτά
νερό για 750 g πατάτες.
60-150
Έως 3 l υγρό μαζί με τα υλι‐
λεπτά
κά.