Jaké nádobí musím použít?
Činnost mikrovln
Při činnosti mikrovln mějte na vědomí, že kovový
povrch odráží mikrovlny. Sklo, porcelán, hlína,
umělá hmota a papír propouštějí mikrovlny.
Proto kovové nádobí nebo hrnce a také nádobí
s
kovovými
součástmi
okrasem nepoužívejte v mikrovlnné troubě.
Skleněné
a
hliněné
zdobením nebo s dodatky (např. olověný
krystal) nepoužívejte v mikrovlnné troubě.
Ideální materiály, vhodné pro použití v mikrovlnné
troubě jsou sklo, nádobí z porcelánu nebo hlíny,
které jsou odolné na vysoké teploty, nebo umělá
hmota odolná na vysoké teploty. Nádobí z velmi
tenkého skla nebo porcelánu použijte jen při
kratší přípravě (např. ohřívání).
Jak vyzkoušet nádobí, které chcete
použít
Nádobí, které chcete použít v mikrovlnné troubě
postavte do trouby a vyberte nejvyšší výkon a
dobu činnosti 20 vteřin. Jestliže je nádoba po
uplynutí této doby studená nebo málo ohřátá, je
vhodná pro použití v mikrovlnné troubě. Nádobí,
které se silně ohřeje nebo jestliže způsobuje
jiskření , není vhodné pro použití v mikrovlnné
troubě.
Jídlo, ohřívá nádobí, které se proto také silněji
ohřeje.
Proto
vždy
kuchyňské rukavice.
Hliníkové nádobí a fólie
Hotové jídlo v hliníkové nádobě nebo fólii můžete
postavit do mikrovlnné trouby, jestliže se řídíte
následujícím:
• Řiďte se návody výrobce, uvedenými na obalu.
• Hliníkové nádobí nesmí být vyšší než 3 cm a
nesmí přijít do styku se stěnami trouby
nebo
kovovým
nádobí
s
kovovým
používejte
ochranné
(minimální vzdálenost je 3 cm). Případné
hliníkové víko je potřeba odstranit.
• Hliníkové nádobí postavte bezprostředně na
otáčecí podstavec. Jestliže používáte kovovou
mřížku, postavte nádobu na otočný
nepokládejte hliníkové nádobí bezprostředně
na kovovou mřížku!
• Doba přípravy je delší, jelikož mikrovlny
pronikají do jídla jen zeshora. Jestliže si nejste
jistí, použijte nádobí, vhodné pro mikrovlnnou
troubu.
• Hliníkovou fólii můžete použít pro ochranu před
mikrovlnami při odmrazování. Rychle se kazící
jídlo, jako je drůbež nebo mleté maso, můžete
chránit před zbytečným horkem tak, že více
vystavené části to jsou vyčnívající části a
okraje pokryjete hliníkovou fólií.
• Důležité: hliníková fólie nesmí přijít do styku se
stěnami trouby, jelikož tím může vzniknout
jiskření.
Víka
Doporučeje použití skleněných víček, víček z
umělé hmoty nebo z PVC fólie a to z
následujících důvodů:
1. Zamezíte zbytečnému vypařování (především
u delší doby přípravy jídla);
2. Doba přípravy bude kratší;
3. Jídlo se nevysuší;
4. Ochrání se chuť jídla.
Víko musí mít díry nebo otvory, které zamezují
vzniku příliš vysokého tlaku pod víkem. Sáčky z
umělé hmoty je potřeba otevřít. Skleničky nebo
láhve s dětským jídlem nebo podobné předměty
ohřívejte jen bez víka, jinak mohou prasknout.
CS
talíř.
Nikdy
91