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Instalación
Lectura del número de serie
El número de serie se encuentra en el lado derecho del equipo.
El mismo incluye información técnica importante: es indispen-
sable en caso de solicitud de intervención para una operación
de mantenimiento o reparación del equipo: se recomienda no
quitarlo, dañarlo ni modificarlo.
Evacuación de humos
Fig. 11
El horno está equipado con un drenaje ajustable colocado en
la parte superior para la evacuación de los vapores que provie-
nen de la cámara de cocción.
Dichos vapores y aquellos que normalmente salen de la puerta
durante las fases de trabajo
deben ser evacuados hacia el
exterior
de una de las siguientes maneras:
•
utilizando una
campana suministrada por el Fabricante
A
que garantice una compatibilidad perfecta con el horno.
Para un montaje y fijación correctos al horno, consulte la
hoja adjunta; la chimenea de evacuación debe ser para uso
exclusivo del equipo, cumplir con la normativa vigente y te-
ner un diámetro que permita el paso de un tubo de evacua-
150 mm [Ø5,91 in.]
ción de
que corresponde al diámetro
del tubo que se montará en la campana (no suministrado);
campana
•
mediante una
del usuario, de capacidad ade-
B
cuada, colocada a aproximadamente
del horno;
•
mediante una
instalación de aspiración
C
para el usuario: en este caso, es obligatorio colocar un
interruptor de tiro entre el extractor y la chimenea del
horno (el extractor y el interruptor de tiro no son sumi-
nistrados por el Fabricante). En este tipo de instalación,
los humos resultantes de la apertura de la puerta no se-
rán aspirados.
Ed. 1022 - 70702530 REV04
Donatello - Preinstalación
Fig. 10
300 mm [11,81in.]
adecuado
A
Fig. 11
Modelo
Mod. DN435/2D − C5−CP
VOLT
S/N DN4352DC5CP 20031302
Tensión
B
39
Año de producción
MADE IN ITALY
2020
Absorción
11,58
KW
3 − 400−50Hz − IPX3
AC
Instalación
de aspiración
interruptor
de tiro
C
Matrícula
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