FR - Mode d'emploi Brew Monk
1. Consignes de sécurité
• Veuillez lire attentivement les instructions et conserver ce mode d'emploi afin de pouvoir le consulter
ultérieurement.
• Si le câble ou la prise est endommagé(e), cessez d'utiliser l'appareil et remplacez la pièce défectueuse
avant utilisation.
• L'appareil est exclusivement destiné à être utilisé avec du courant 220-240 V et 50/60 Hz. La puissance
électrique de l'appareil étant élevée, ce dernier ne peut être utilisé avec un adaptateur.
• Évitez toute surcharge au niveau de l'alimentation électrique.
• Si l'appareil requiert davantage de puissance, utilisez un bloc multiprise de minimum 13 A, et n'y
connectez aucun autre appareil.
• Reportez-vous à la plaque signalétique du produit et assurez-vous que la tension correspond à celle de
votre appareil avant utilisation.
• Utilisez l'appareil uniquement pour les fins auxquelles il est destiné. Celui-ci doit être utilisé avec prudence
et dans les règles de l'art. Veillez à consulter les conditions avant chaque utilisation.
• L'appareil doit uniquement être placé dans des endroits depuis lesquels il peut être surveillé.
2. Préparation relative au brassage
• Avant utilisation, placez l'appareil sur une structure horizontale stable et sécurisée.
• Une cuve pleine contient des liquides brûlants et peut peser jusqu'à 40 kg (B40), 50 kg (B50) et 70 kg
(B70). La position horizontale constitue une condition préalable au pompage de transfert durant le
processus de brassage. Évitez toute surface instable.
• Ne déplacez pas l'appareil durant le processus de brassage. Les poignées ne doivent servir qu'au transport
de l'appareil vide.
• Il est crucial de garder l'appareil hors de portée des enfants et des animaux lorsque celui-ci est en
fonctionnement. Gardez à l'esprit que l'eau bouillante est extrêmement dangereuse.
• Nettoyez toujours chaque élément de votre matériel de brassage. L'hygiène est indispensable à un
brassage de qualité.
• Avant utilisation, il est conseillé de faire chauffer de l'eau dans la cuve afin de nettoyer le matériel avec un
produit de nettoyage approprié (Chemipro
2.1 Montage du tuyau de circulation et informations relatives à la pompe
•
Il est déconseillé de faire fonctionner la pompe à vide ! Remplissez la cuve d'eau avant d'allumer la
pompe. Dans le cas contraire, celle-ci peut s'endommager.
•
Il est conseillé d'utiliser la pompe durant le processus d'empâtage.
•
Avant d'allumer la pompe, procédez à la mise en place du tuyau courbé (11). Placez le tuyau courbé (11)
par-dessus le tuyau de circulation (2). Assurez-vous que l'anneau d'étanchéité est installé et fixez le
tuyau courbé (11) en appuyant sur les deux poignées. Si vous souhaitez utiliser le couvercle en verre (5)
durant l'empâtage, mettez-le (5) en place avant d'installer le tuyau courbé (11). Celui-ci (11) doit d'abord
être inséré dans l'orifice du couvercle (5).
11
Wash).
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