8.
AJUSTES
4.
Con la llave Allen hexagonal n.º 3
proporcionada, apriete o afloje el tornillo
ubicado en el frontal del portafiltro para
encontrar la posición correcta como se ve en
las (Fig. 7 y Fig. 8).
Fig. 7
8.4.
SISTEMA DE AJUSTE DE
MOLIENDA
Rotar el regulador de molienda (
alcanzar el nivel de molienda deseado.
Al girar el regulador de molienda en sentido
horario se obtiene un café molido más grueso
y al girar el regulador en sentido antihorario
el café molido será más fino (Fig. 9).
Fig. 9
12
Fig. 8
) hasta
K09642H01 | PROC-CAL/002/03 MANUAL USUARIO | V. 18/09/2023
Una vez alcanzado el punto de molienda
deseado, se puede fijar usando el freno
regulador de molienda (
Fig. 10
NOTA: Se recomienda efectuar
esta operación para obtener
café más fino con el motor en
marcha, para impedir que se
acumule café entre las fresas y
se bloquee el molino.
NOTA: Si se observa que la
erogación del café es muy lenta,
puede ser ocasionado porque el
café está molido muy fino. Si la
erogación es muy rápida, es que
el café está molido muy grueso.
Un Espresso perfecto se consigue
con el punto de molienda que nos
da una infusión de 25 ml de café
en 25 segundos utilizando unos
7 g de café molido.
) (Fig. 10).