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12.
MANTENIMIENTO
12.3.
MANTENIMIENTO DEL GRUPO DE
MOLIENDA
Para realizar el mantenimiento de la cámara
de molienda, se deberán seguir los siguientes
pasos:
12.3.1 Apagar el molino asegurándose que el
interruptor de alimentación principal
) está en la posición OFF. Desconectar el
equipo de la red eléctrica y aflojar el tornillo
de seguridad de la tolva (
destornillador Phillips n.º2 como se puede
ver en (Fig. 1).
Fig. 1
12.3.2 Comprobar que el obturador está en
posición cerrada antes de retirar la tolva del
regulador de molienda (
Fig. 2
16
(
) utilizando un
) (Fig. 2).
K09642H01 | PROC-CAL/002/03 MANUAL USUARIO | V. 18/09/2023
12.3.3. Para evitar perder la posición de la
escala del regulador con respecto al punto de
molienda actual, es esencial apretar el freno
regulador de molienda (
sentido horario (Fig. 3).
Fig. 3
12.3.4. Afloje los tornillos del regulador de
molienda utilizando la llave Allen hexagonal n.º
3 suministrada, según se muestra en la (Fig. 4).
Retire el regulador tirando hacia arriba. (Fig. 5).
Fig. 4
12.3.5. Afloje los tornillos de soporte de
las fresas superiores usando la llave Allen
hexagonal n.º 3 suministrada, según se muestra
en (Fig.6). Retire el soporte superior tirando
hacia arriba para acceder a la cavidad de
molienda, limpie el interior con la ayuda de un
cepillo o aspiradora y elimine cualquier residuo
de café de la cavidad de molienda (Fig.7).
), girándolo en
Fig. 5
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