Loaf size (Volumen del pan)
Esta opción le permite indicar la cantidad
de masa que ha utilizado. El aparato
ajusta el tiempo de horneado según la
cantidad de masa.
• Pulse el botón 1,5 LB para un pan de
600 g.
• Pulse el botón 2,0 LB para un pan de
900 g.
Timer (Programación del
tiempo)
Esta opción permite determinar el
momento en que el aparato debe haber
concluido el programa seleccionado
(únicamente para los programas 1, 2, 3, 9
y 10).
Ejemplo
1 Vierta todos los ingredientes en la
cubeta de horneado. La levadura no
debe estar en contacto con ningún
líquido, la sal o la mantequilla para
evitar que el proceso de fermentación
se inicie inmediatamente.
2 Seleccione el programa correcto.
3 Suponga que son las 10:00 de la noche
y que usted desea tener el pan fresco a
las 7:15 de la mañana. La diferencia de
tiempo es de 9 horas y 15 minutos.
Ajuste entonces el tiempo, con el botón
TIMER, en 9:15.
Bandeja de fondo
Véase la figura 5.
Esta bandeja le permite usar el aparato
también como caja para guardar el pan
después de haberlo horneado.
1 Saque primero la cubeta de horneado
del aparato.
2 Coloque la bandeja encima de la
resistencia.
3 Coloque el pan horneado sobre la
bandeja y cierre la tapa.
28
New Classics Bread Maker Article 1937
Deje enfriar primero el aparato
completamente antes de colocar la
bandeja.
Programas propios
El funcionamiento del horneador de pan en
el programa 10 consta de diferentes
pasos. Cada uno de ellos tiene un tiempo
estándar. Este tiempo puede ajustarse a
sus propias recetas.
Paso
Estándar Ajustable
PREHEAT
22 min.
(Precalenta-
miento)
KNEAD 1
20 min.
(Amasado)
RISE 1
45 min.
(Crecimiento)
KNEAD 2
(Amasado)
RISE 2
85 min.
(Crecimiento)
RISE 3
OFF
(Crecimiento)
(Apagado)
BAKE
60 min.
(Horneado)
KEEP WARM
60 min.
(Conservar
caliente)
1 Pulse repetidamente el botón SELECT
COURSE (Seleccionar programa)
hasta que aparezca el programa 10.
2 Pulse el botón CYCLE (Ciclo) hasta
que aparezca en la pantalla el texto
PREHEAT (Precalentamiento) y el
tiempo programado para este paso.
3 Pulse el botón TIME (Tiempo) para
ingresar el tiempo deseado.
4 Pulse el botón CYCLE para confirmar
el tiempo.
5 Pulse el botón CYCLE para ir al paso
siguiente.
OFF-30 min.
OFF-25 min.
OFF-120 min.
OFF-15 min.
OFF-120 min.
OFF-120 min.
OFF-60 min.
OFF-60 min.