Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
4. PEATÜKK: TOIDU HOIUSTAMISE JUHIS
• Külmutatud toiduainete säilitamisel järgige alati hoolikalt külmutatud toidu pakendil esitatud juhiseid. Kui
täpsed juhised puuduvad, ei tohiks toiduaineid säilitada kauem kui 3 kuud alates ostukuupäevast.
• Maksimaalne töökoormus: kui soovite hoida suurt toidukogust ja kasutada seadet täisvõimsusel, võite
eemaldada väljatõmmatavad sahtlid, kuid jätta alles sügavkülmiku riiulid. Nii saate suuri esemeid otse riiulitel
hoida.
• Külmutatud toidu ostmisel veenduge, et kaup oleks külmutatud õigel temperatuuril ja pakend oleks terve.
• Külmutatud toiduainete kvaliteedi säilimiseks tuleb neid transportida sobivates mahutites ja asetada võimalikult
kiiresti tagasi külmutusseadmesse.
• Kui külmutatud toidu pakendil on niiskumise jälgi ja pakend on tavatult paisunud, on tõenäoline, et seda on
hoitud sobimatul temperatuuril ning sisu kvaliteet on halvenenud.
• Külmutatud toiduainete säilivusaeg oleneb toatemperatuurist, termostaadi seadistusest, ukse avamise
sagedusest, toiduainete tüübist ja sellest, kui kaua aega kulub toiduainete poest koju toomiseks. Järgige alati
pakendil olevaid juhiseid ja ärge ületage maksimaalset säilitusaega.
Sügavkülmiku maksimaalse külmutusvõimsuse kasutamisel võtke arvesse järgmist.
• Värskete toiduainete külmutamisel pidage meeles, et seadme andmesildil on kirjas suurim lubatud värskete
toiduainete kogus (kilogrammides), mida võib külmutada 24 tunni jooksul.
• Seadme optimaalse tõhususe ja maksimaalse külmutusvõime saavutamiseks lülitage 30 tundi enne
sügavkülmikusse värske toidu asetamist sisse maksimumkülmutuse (SF) režiim.
• Pärast värske toidu asetamist sügavkülmikusse piisab selle külmutamiseks tavaliselt 30 tunnist. Energia
säästmiseks lülitatakse maksimumkülmutuse režiim 2–3 päeva pärast automaatselt välja.
Väikese koguse (kuni 3 kg) külmutamisel võtke arvesse järgmist.
• Asetage toiduained sügavkülmikusse nii, et need ei puutuks vastu külmutatud toitu, ja lülitage sisse
kiirkülmutusrežiim. Võite asetada toiduained varem külmutatud toiduainete juurde alles siis, kui neid on
külmutatud vähemalt 24 tundi.
• Ärge külmutage sulatatud toiduaineid uuesti. See võib põhjustada terviseprobleeme, nt toidumürgituse.
• Laske soojal toidul täielikult jahtuda, enne kui selle sügavkülmikusse panete.
• Külmutatud toidu ostmisel veenduge, et kaup oleks külmutatud õigel temperatuuril ja pakend oleks terve.
Tähtis märkus.
• Külmutatud toiduaineid tuleb sulatamise järel valmistada värskele toidule sarnaselt. Kui neid sulatamise järel ei
valmistata, ei tohi neid MITTE MINGIL JUHUL uuesti külmutada.
• Valmistatud toitude leiduvad osad maitseained (aniis, basiilik, kress, vürtsisegud, ingver, küüsauk, sibul, sinep,
tüümian, majoraan, must pipar jms) muutuvad ja omandavad tugevama maitse, kui neid on pika aja vältel
säilitatud. Seetõttu lisage külmutada kavandatud toitudele ainult vähe maitseaineid või siis lisage maitseaineid
alles pärast toidu sulamist.
• Toidu säilitamisaeg sõltub kasutatud õlist. Sobivad õlid on margariin, vasikarasv, oliiviõli ja või ning mittesobivad
on pähkliõli ja searasv.
Toit
Loomalihalõigud
Lammas
Hakkliha
Vorst
Kana ja kalkun
Mageveekala (näiteks
forell)
Lahja kala (näiteks
huntahven)
Rasvane kala
(näiteks makrell)
Herned
HOIATUS. Ärge külmutage uuesti kord juba sulanud toitu. See võib olla tervisele ohtlik.
Olek
Portsjoniteks lõigatud
Portsjoniteks lõigatud
Pakendatud sobivatesse
kogustesse
Peab olema pakendatud
Pakendatud sobivatesse
kogustesse
Seest korralikult
puhastatud ja roogitud.
Pestud ja kuivatatud.
Vajaduse korral on pea ja
sala ära lõigatud.
Kestaga ja pestud
Säilitusaeg
(kuud)
6-10
1-2 või kuni on täielikult sulanud
6-8
1-2 või kuni on täielikult sulanud
1-3
2-3 või kuni on täielikult sulanud
1-2
Kuni on täielikult sulanud
1-2
10-12 või kuni on täielikult sulanud
2
Kuni on täielikult sulanud
4-8
Kuni on täielikult sulanud
2-4
Kuni on täielikult sulanud
12
Võib kasutada külmutatuid.
EE -119-
Sulamisaeg toatemperatuuril
(tunnid)
Publicidad
