NEFF T4.D.0 Serie Instrucciones De Uso página 33

Ζέσταμα και διατήρηση ζεστού φαγητού
Σούπες (π.χ. φακές)
Γάλα**
Βραστά λουκάνικα**
Ξεπάγωμα και ζέσταμα
Σπανάκι βαθιάς κατάψυξης
Γκούλας βαθιάς κατάψυξης
Μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, βράσιμο σε χαμηλή φωτιά
Πατατοκεφτέδες
Ψάρι
Λευκές σάλτσες, π.χ. μπεσαμέλ
Κτυπητές σάλτσες, π.χ. σάλτσα bernesa, ολλανδική σάλτσα
Βράσιμο, μαγείρεμα στον ατμό, τσιγάρισμα
Ρύζι (με διπλή ποσότητα νερού)
Ρυζόγαλο
Πατάτες με τη φλούδα
Ξεφλουδισμένες πατάτες με αλάτι
Ζυμαρικά
Τουρλού, σούπες
Λαχανικά
Λαχανικά βαθιάς κατάψυξης
Τουρλού σε χύτρα ταχύτητος
Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος
Ρολό κρέας
Στιφάδο
Γκούλας
Ψήσιμο/ Τηγάνισμα με λίγο λάδι**
Φιλέτα, σκέτα ή πανέ
Σνίτσελ, σκέτο ή πανέ
Μπριζόλες, σκέτες ή πανέ
Φιλέτο (πάχος 3 εκ)
Στήθος πουλερικού (πάχος 2 εκ)
Στήθος πουλερικού, βαθιάς κατάψυξης
Ψάρι και ψάρι φιλέτο σκέτο
Ψάρι και ψάρι φιλέτο πανέ
Ψάρι πανέ βαθιάς κατάψυξης, π.χ. κροκέτες ψαριού
Γαρίδες και γάπαρη
Φαγητά βαθιάς κατάψυξης, π.χ. τηγανητά φαγητά
Κρέπες
Ομελέτα
Τηγανιτά αυγά
Τηγάνισμα** (150-200 γρ ανά μερίδα σε 1-2 l λαδιού)
Προϊόντα βαθιάς κατάψυξης, π.χ. τηγανιτές πατάτες, nuggets κοτόπουλου
Κροκέτες βαθιάς κατάψυξης
Κεφτεδάκια
Κρέας, π. χ. κομμάτια κοτόπουλου
Ψάρι πανέ ή με κουρκούτι
Λαχανικά ή μανιτάρια πανέ ή με κουρκούτι, π.χ. μανιτάρια
Ζαχαροπλαστική, π.χ. λουκουμάδες, φρούτα σε κουρκούτι
* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι
Επίπεδο Χρόνος μαγειρέματος σε
ισχύς λεπτά
1-2 -
1.-2. -
3-4 -
2.-3. 5-15 λεπτά
2.-3. 20-30 λεπτά
4.-5.* 20-30 λεπτά
4-5* 10-15 λεπτά
1-2 3-6 λεπτά
3-4 8-12 λεπτά
2-3 15-30 λεπτά
2-3 25-35 λεπτά
4-5 25-30 λεπτά
4-5 15-25 λεπτά
6-7* 6-10 λεπτά
3.-4. 15-60 λεπτά
2.-3. 10-20 λεπτά
3.-4. 7-20 λεπτά
4.-5. -
4-5 50-60 λεπτά
4-5 60-100 λεπτά
3.-4. 50-60 λεπτά
6-7 6-10 λεπτά
6-7 8-12 λεπτά
6-7 8-12 λεπτά
7-8 8-12 λεπτά
5-6 10-20 λεπτά
5-6 10-30 λεπτά
5-6 8-20 λεπτά
6-7 8-20 λεπτά
6-7 8-12 λεπτά
7-8 4-10 λεπτά
6-7 6-10 λεπτά
6-7 τηγανίστε το ένα μετά το άλλο
3.-4. τηγανίστε το ένα μετά το άλλο
5-6 3-6 λεπτά
8-9 Τηγανίστε μια μερίδα μετά την
άλλη
7-8
7-8
6-7
6-7
6-7
4-5
33