COMO PROGRAMAR LA MÁQUINA PARA HERVIR AGUA
ROSA XXL 5.0
ROSA L 5.0
• Cargue la leña como se indica en el manual (carga horaria).
COMO PROGRAMAR LA MÁQUINA PARA COCCIÓN DE GALLETAS
ROSA XXL 5.0
ROSA L 5.0
• Encienda la cocina cargada con una cantidad media de leña hasta que el termómetro del horno indique 180°C.
• Cargue una sola pieza de leña de 500 - 600 g cada vez y espere a que queme completamente antes de cargar de nuevo.
• Coloque la bandeja con las galletas dentro, en la parte media durante 10 minutos.
• Gire la bandeja a mitad de la cocción si es necesario.
DATOS TÉCNICOS
De nición según EN
Sistema constructivo
Potencia nominal (útil) en kW
Rendimiento en %
Diámetro tubo salida humo in mm
Conducto de salida de humos: Altura ≥ (m)- dimensiones min (cm)
Depresión a rendimiento calorí co nominal en Pa (mm H
Consumo horario leña kg/h (leña seca contenido de agua máx. 20%)
CO medido al 13% de oxígeno en %
Emisión de gases de descarga en g/s - leña
Temperatura de gases de descarga en °C - leña
Temperatura media de humos en °C
Dimensiones de la apertura del fogón en mm (L x H)
Dimensiones del fogón en mm (L x H x P)
Dimensiones del horno in mm (L x H x P)
Tipo de rejilla
Altura estufa en mm
Ancho estufa en mm
Profundidad estufa en mm
Peso en kg
Distancias de seguridad antiincendios
m
3
con posibilidad de calentamiento (30 kcal/h x m
(*) Los valores propuestos son indicativos. De cualquier manera la instalación se debe dimensionar y controlar según método general de calculo de
la UNI EN13384-1 u otros métodos de e ciencia probada.
(**) Para edificios cuyos aislamiento térmico no corresponde a los requisitos del Reglamento sobre la protección del calor, la capacidad de
calefacción de los locales es: tipo de construcción favorable (30 kcal/h x m
construcción desfavorable (50 kcal/h x m
EL VOLUMEN DE CALEFACCIÓN AUMENTA CON UN AISLAMIENTO TÉRMICO QUE SEA CONFORME CON LAS DISPOSICIONES SOBRE LA
PROTECCIÓN DEL CALOR. EN CASO DE INTERRUPCIONES SUPERIORES A 8 HORAS, CON CALEFACCIÓN TEMPORAL, LA CAPACIDAD DE
CALEFACCIÓN DISMINUYE EL 25% APROXIMADAMENTE.
LOS DATOS TÉCNICOS DECLARADOS SE OBTUVIERON UTILIZANDO MADERA DE HAYA DE CATEGORÍA "A1" DE ACUERDO A LA NORMA UNI EN
ISO 17225 5 Y A LA HUMEDAD INFERIOR DEL 20%. EL USO DE OTRAS ESPECIES PODRÍA REQUERIR DE AJUSTES ESPECÍFICOS Y PODRÍA CAUSAR
DIFERENTES RENDIMIENTOS DEL PRODUCTO.
78
78
Aire PRIMARIO
10 mm ABIERTO
Figura 6
08 mm ABIERTO
Figura 6
Aire PRIMARIO
10 mm ABIERTO
Figura 6
08 mm ABIERTO
Figura 6
O)
2
3
)
).
3
ESPAÑOL
Aire SECUNDARIO
38 mm ABIERTO
Figura 6
40 mm ABIERTO
Figura 6
Aire SECUNDARIO
38 mm ABIERTO
Figura 6
40 mm ABIERTO
Figura 6
ROSA XXL 5.0
EN 12815
1
11,0
87,3
150
(*) 4 - 200x200 Ø200
12 (1,2 mm H
O)
2
2,85
0,034 - (426 mg/Nm
)
3
8,5
188,5
226,2
225 x 210
296 x 306 x 460
436 x 418 x 430
Plana, giratoria desde exterior
861
1074
669
Capítulo DIMENSIÓNES
Capítulo SEGURIDAD ANTINCENDIO
315 (**)
3
); tipo de construcción menos favorable (40 kcal/h x m
Regulación HUMOS
USO PLANCHA
USO PLANCHA
Regulación HUMOS
USO PLANCHA
USO PLANCHA
ROSA L 5.0
1
9,5
86,7
150
(*) 4 - 200x200 Ø200
12 (1,2 mm H
O)
2
2,48
0,038 - (477 mg/Nm
)
3
8,1
178,6
214,3
225 x 210
296 x 306 x 460
307 x 418 x 430
861
975
670
272 (**)
3
); tipo de