Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Une mixette ou un melangeur peut-etre employe pour brasser les ingredients
ensemble et dissoudre le sucre. La seule fois ou un melangeur ou un robot
culinaire est necessaire est quand il faut faire de la puree de fruit.
La quantite de dessert glace sera egale a la quantite de melange qu'il y a dans
la sorbetiere. Ceci peut augmenter en volume pour certaines recettes, mais pas
pour toutes.
Quand vous faites cuire des ingredients, faites-les cuire lentement a feu doux en
remuant constamment, a moins d'avis contraire dans la recette.
Egg Beaters ou un substitut d'oeuf sont pasteurises pour raisons de securite; il
n'est done pas besoin de les faire cuire.
Le yogourt original peut-etre remplace en quantite egale par du yogourt faible en
gras ou du yogourt sans gras.
La creme glacee faite avec des substituts et les melanges de yogourt glaces
peuvent etre employes. Ne pas depasser le total de 4 tasses de melange.
Souvenez-vous de verser le melange dans le bol congelateur en marche.
ADDITIFS A LA CREME GLACEE
Faites I'essai suivant, ajouter 3/4 de tasse de ce qui suit a votre creme glacee afin
de varier la saveur. Ajouter vos ingredients a la creme glacee pendant que le bol
tourne, juste avant la fin de la congelation. Donner assez de temps pour que les
ingredients soient bien melanges avant de fermer I'appareil.
M&M's®
Croustilles au toffee
Butterfinger®, une barre emiettee
Biscuits Oreo emiettes
Biscuits aux pepites de chocolat, emiettes
Coupes de beurre d'arachide Reeses®
en morceaux
NAPPAGE OU GARNITURE DE CREME GLACEE
Fruit, frais ou en conserve
Noix
"Red Hots"
Raisins
Sauce caramel
Guimauve
Noix de coco
Quelques conversion de mesures:
1 tasse = 250ml
1 C. a table = 15ml
1 C. a the = 5ml
Confitures
Granules coloriees
Carouble
(lamelles de chocolat ou de caramel)
Sirop de chocolat
Granola, Muesli
Creme fouettee
Feuilles de menthe
Publicidad
