001 ﺟم ﻗطﻊ ﻣوز ﻣﺟﻣدة
(002 ﻣﻠﯾﻠﺗر ﺷﺎي أﺧﺿر ﺑﺎرد )ﻣﻧﺎﺳب ﻟﻸطﻔﺎل
.ﺿﻊ ﻗﻠﯾﻼ ً ﻣن اﻟﺷﺎي ﻓﻲ وﻋﺎء اﻟﺧﻠط
ﯾﺗم ﺗﻌﺑﺋﺔ اﻟﻌﻧب واﻟﺳﺑﺎﻧﺦ وﻗطﻊ اﻟﻣوز ﻓﻲ وﻟﯾﺟﺔ
.ﻣﺷروﺑﺎت ﺳﻣوﺛﻲ وﯾﺗم إﺿﺎﻓﺔ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﺷﺎي
ﯾﺗم ﺧﻠط اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻋﻠﻰ أﻋﻠﻰ طﺎﻗﺔ ﺗﺷﻐﯾل ﺣﺗﻰ
.ﯾﺻﺑﺢ ﻣﺷروب ﺳﻣوﺛﻲ ﺟﺎھ ز ًا
004 ﺟم ﻣن اﻟﻔواﻛﮫ )اﻟﻛرز اﻟ ﻣ ُ ر
واﻟﺗوت اﻟﺷوﻛﻲ وﻋﻧب اﻟذﺋب واﻟﻔراوﻟﺔ
(واﻟﻌﻠﯾﻖ وﺗﺟون ﺟﻣﯾﻌﮭﺎ ﺧﺎﻟﯾﺔ ﻣن اﻟﻧواة
001 ﻣﻠﯾﻠﺗر ﻋﺻﯾر ﻛرز ﻣ ُ ر
1 ﻛﯾس ﺻﻐﯾر ﻣن ﺳﻛر اﻟﻔﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣن ﻋﺻﯾر ﻟﯾﻣون
(1 ﺣﻔﻧﺔ ﺻﻐﯾرة ﻣن اﻟﻘرﻧﻔل )ﻣطﺣون
(1 ﺣﻔﻧﺔ ﺻﻐﯾرة ﻣن اﻟﻘرﻓﺔ )ﻣطﺣوﻧﺔ
.اﻧﻘﻊ اﻟﺟﯾﻼﺗﯾن ﺣواﻟﻲ 01 دﻗﺎﺋﻖ ﻓﻲ ﻣﺎء ﺑﺎرد
ﺳﺧن ﺳﺎﺋر اﻟﻣﻛوﻧﺎت )ﻋدا اﻟﺟﯾﻼﺗﯾن( ودﻋﮭﺎ
اﻋﺻر اﻟﺟﯾﻼﺗﯾن ﺛم ﺿﻌﮫ ﻓﻲ ﻓرن اﻟﻣﯾﻛرووﯾف
ودﻋﮫ ﺣﺗﻰ ﯾذوب وﻻ ﺗﺗرﻛﮫ ﯾﺻل إﻟﻰ ﻣرﺣﻠﺔ
اﺧﻠط اﻟﻔﺎﻛﮭﺔ اﻟﺣﺎرة واﻟﺟﯾﻼﺗﯾن ﻋﻠﻰ أدﻧﻰ طﺎﻗﺔ
ﺻ ُ ب اﻟﮭرﯾﺳﺔ ﻓﻲ آﻧﯾﺔ ﺗم ﻏﺳﻠ ُ ﮭﺎ ﻣﺳﺑﻘ ً ﺎ ﺑﻣﺎء ﺑﺎرد
ﻻ ﯾﺳﻣﺢ ﺑﻣﻌﺎﻟﺟﺔ ﻛﻣﯾﺎت ﺳواﺋل ﺳﺎﺧﻧﺔ ﻓﻲ وﻋﺎء
!اﻟﺧﻼط إﻻ ﺑﻣﻘدار 005 ﻣﻠﯾﻠﺗر ﺑﺣد أﻗﺻﻰ
ﺗﻧوﯾﮫ: اﻟﮭرﯾﺳﺔ اﻟﺣﻣراء ﺗﻛﺗﺳب ﻣذاﻗ ً ﺎ ﻟذﯾذ ً ا إذا
.أﺿﯾﻔت إﻟﯾﮭﺎ ﻛرﯾﻣﺔ ﻣﺿروﺑﺔ أو ﺻﻠﺻﺔ ﻓﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
ﺳﻣوﺛﻲ اﻟﻌﻧب
(MMB4...)
052 ﺟم ﻋﻧب أﺧﺿر
52 ﺟم ﺳﺑﺎﻧﺞ ﺻﻐﯾرة
اﻟﮭرﯾﺳﺔ اﻟﺣﻣراء
001 ﻣﻠﯾﻠﺗر ﻧﺑﯾذ أﺣﻣر
08 ﺟم ﺳﻛر
8 ﺷراﺋﺢ ﻣن اﻟﺟﯾﻼﺗﯾن
.ﺗﺻل إﻟﻰ ﻣرﺣﻠﺔ اﻟﻐﻠﯾﺎن
.اﻟﻐﻠﯾﺎن
.ﺗﺷﻐﯾل ﻟﻣدة 1 دﻗﯾﻘﺔ
.ودﻋﮭﺎ ﺗﺑرد
–
(2ـ1 ﻣن اﻟﯾﻣون )051 ﺟم ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ
–
–
–
■
■
.ﻗﺷ ّ رْ اﻟﺑرﺗﻘﺎل واﻟﻠﯾﻣون وﻗطﻌﮭﺎ إﻟﻰ ﻗطﻊ ﺻﻐﯾرة
ﯾﺗم ﺗﻌﺑﺋﺔ ﻛﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻓﻲ وﻋﺎء اﻟﺧﻠط
■
.()ﻋدا ﻋﺻﯾر اﻟﺗﻔﺎح واﻟﻣﯾﺎه اﻟﻣﻌدﻧﯾﺔ
ﺷﻐل اﻟﺧﻼط ﺑﻌد ذﻟك ﻋﻠﻰ أﻗﺻﻰ طﺎﻗﺔ ﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ
–
.أﺿف ﻋﺻﯾر اﻟﺗﻔﺎح واﻟﻣﯾﺎه اﻟﻣﻌدﻧﯾﺔ
ﺷﻐل ْ اﻟﺧﻼط ﻟﻔﺗرة ﻗﺻﯾرة ﺣﺗﻰ ﯾﻛﺗﺳب اﻟﻣﺷروب
–
ﺻب ﻣﺷروب اﻟﻛوﻛﺗﯾل ﻓﻲ ﻛؤوس وأﺿف
–
–
–
–
–
(ﻋﺻﯾر ﻟﯾﻣوﻧﺔ واﺣدة )02 ﺟم ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ
–
–
■
■
■
ﻗط ّ ﻊْ اﻟﺗﻔﺎح وﺳﯾﻘﺎن اﻟﻛرﻓس واﻟﻛرﻧب اﻷﺧﺿر
■
.ﺿﻊ ﻗﻠﯾﻼ ً ﻣن اﻟﻣﺎء ﻓﻲ وﻋﺎء اﻟﺧﻠط
ﺗ ُ ﻌﺑﺄ ﻛﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﺻﻠﺑﺔ ﻓﻲ وﻟﯾﺟﺔ ﺳﻣوﺛﻲ
■
ﺷﻐل اﻟﺧﻼط ﺑﻌد ذﻟك ﻋﻠﻰ أﻗﺻﻰ طﺎﻗﺔ ﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ
ﺗﻠﻣﯾﺢ ﻣﻔﯾد: ھذه اﻟوﺻﻔﺔ ﻣن اﻟﻣﻣﻛن أﯾﺿ ً ﺎ ﺗﻧﻔﯾذھﺎ
.ﺑﻧﺟﺎح ﺑدون وﻟﯾﺟﺔ ﻣﺷروﺑﺎت ﺳﻣوﺛﻲ
وﺻﻔﺎت
ﻣزﯾﺞ اﻟﻣﺷروﺑﺎت اﻟرﯾﺎﺿﻲ
3ـ2 ﺑرﺗﻘﺎﻻت
()006 ﺟم ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ
½1- ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺳﻛر أو ﻋﺳل ﻧﺣل
¼ ﻟﺗر ﻋﺻﯾر ﺗﻔﺎح
¼ ﻟﺗر ﻣﯾﺎه ﻣﻌدﻧﯾﺔ
ﻛﻣﺎ ﯾﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ﻣﻛﻌﺑﺎت ﺛﻠﺞ
.ﻟﻣدة 1 دﻗﯾﻘﺔ
.طﺑﻘﺔ رﻏوﯾﺔ
.ﻣﻛﻌﺑﺎت ﺛﻠﺞ ﺣﺳب اﻟرﻏﺑﺔ
ﺳﻣوﺛﻲ أﺧﺿر
1 ﺛﻣرة ﺗﻔﺎح أﺧﺿر
()001 ﺟم ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ
02 ﺟم ﻛرﻧب أﺧﺿر
01 ﺟم ﺳﯾﻘﺎن ﻛرﻓس
01 ﺟم ورق ﻛزﺑرة
01 ﺟم ﺑذر ﻛﺗﺎن
1 ﺟم ﻗرﻓﺔ ﻣطﺣوﻧﺔ
052 ﻣﻠﯾﻠﺗر ﻣﺎء ﺑﺎرد
.إﻟﻰ ﻗطﻊ ﺻﻐﯾرة
.و ﯾ ُﺿﺎف إﻟﯾﮭﺎ اﻟﻣﺎء
.ﻟﻣدة 1 دﻗﯾﻘﺔ
8 – ar
–
–
–
–
–
–
■
■
■
■
■
■
–
–
–
–
–
–
–
–
■
■
■
■
159