Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
sv
Avfallshantering
Basilika-pesto
– 10 g pinjenötskärnor
– 3 g vitlök
– 5 g salt
– 40 g parmesanost
– 10 g färsk basilika
– 70 g olivolja
■ Lägg pinjenötskärnor, vitlök, salt och
parmesanost i glasbehållaren och lås
den med knivhållaren.
■ Finfördela i läge Pulse i 15 sekunder.
■ Tillsätt basilika och olivolja och blanda allt
i 10 sekunder i läge Pulse.
Pumpasoppa
– 600 g pumpa med gult fruktkött
– 200 g potatis
– 1 l grönsaksbuljong
– 2 gul lök
– 2 vitlöksklyftor
– mald peppar och salt
– 30 g smör
– 2 matskedar olivolja extra vergine
– 5-6 basilikablad
– 2-3 salviablad
– 1 persiljekvist
– 1 timjankvist
– 1 mejramkvist
– ¼ tesked mald kanel
– riven parmesan efter tycke och smak
■ Skiva pumpan, avlägsna skalet och
kärnorna. Skär pumpan i mindre bitar.
■ Skala potatisarna och skär även dem i
mindre bitar.
■ Skala den gula löken, finhacka den och
bryn den lätt i en stekpanna med smör,
olivolja och hackad vitlök.
■ Tillsätt pumpa- och potatisbitarna och
låt dem koka under omrörning tills de
är mjuka. Tillsätt grönsaksbuljongen så
småningom och lägg i örterna som du
först bundit ihop till en liten bukett.
■ Låt sjuda under omkring 25-30 minuter
på svag värme och tillsätt vid behov
ytterligare buljong.
■ Ta ut örtbuketten.
■ Smaka av med salt och peppar, avsluta
med en nypa kanel och en skvätt olivolja
extra vergine.
72
■ Häll i 500 ml av soppan i mixerbägaren
och puréa den.
Det får bearbetas maximalt 500 ml het
vätska åt gången i mixerbägaren!
■ Strö finriven parmesan på soppan före
servering.
Morotssoppa med
spiskummin
– 780 g morötter
– 720 ml vatten
– 1 tesked spiskummin
– salt och peppar
■ Skär morötterna i tärningar
(cirka 15x15 mm).
■ Häll morötterna och vattnet i
mixerbägaren.
■ Mixa några sekunder med maximal
hastighet.
■ Häll blandningen i en kastrull och tillsätt
spiskumminet.
■ Koka allting i 30 minuter. Om du vill ha
en tunnare soppa kan du tillsätta mer
vatten under kokningen.
■ Smaka av med salt och peppar.
Avfallshantering
J
Kassera förpackningen på ett
miljövänligt sätt. Denna enhet är
märkt i enlighet med der europeiska
direktivet 2012/19/EU om avfall som
utgörs av eller innehåller elektro-
niska produkter (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom
EU giltigt återtagande och korrekt
återvinning av uttjänta enheter.
Kontakta din fackhandel om du vill
ha ytterligare information.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
bestämmelser. Den fullständiga texten fi nns
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätt till ändringar förbehålls.
Publicidad
