2 Para su seguridad
2.4
Uso previsto del horno de microondas combinado
El horno de microondas combinado deberá utilizarse únicamente para los propósitos especificados a continuación:
El horno de microondas combinado está diseñado y construido únicamente para cocer diferentes alimentos en
recipientes aprobados por el fabricante. A tal efecto, se utiliza tecnología de microondas, convección e impacto.
El horno de microondas combinado está pensado únicamente para el uso profesional, comercial.
Restricciones de uso
No está permitido calentar algunos materiales en el horno de microondas combinado:
Polvo seco o material granulado
Objetos altamente inflamables con un punto de inflamación de 275 °C/518°F o inferior a esta, como aceites
altamente inflamables, grasas o telas (paños de cocina)
Alimentos en latas o frascos sellados
Requisitos que debe cumplir el personal
El horno de microondas combinado deber utilizarlo e instalarlo únicamente el personal que cumpla unos requisitos
específicos. Consulte la sección 2.2 "Requisitos que debe cumplir el personal y posiciones de trabajo" para conocer
los requisitos de formación y cualificación.
El personal debe ser consciente de los peligros y las normas asociadas a la manipulación de cargas pesadas.
Requisitos relacionados con el estado de funcionamiento del horno de microondas combinado
No utilice el horno de microondas combinado, a no ser que se haya transportado, colocado, instalado y puesto en servicio
correctamente, como se indica en la sección 6 del manual de instalación y uso de conneX, y la persona responsable de la
puesta en servicio lo haya confirmado.
El horno de microondas combinado solamente deberá ponerse en funcionamiento cuando todos los dispositivos de
seguridad y equipos de protección se encuentren instalados, en perfecto estado de funcionamiento y correctamente
fijados en su sitio.
Deberán observarse las normas del fabricante para el funcionamiento y mantenimiento del horno de microondas
combinado.
Requisitos relacionados con el entorno de funcionamiento del horno de microondas combinado
Entorno de funcionamiento especificado para el horno de microondas combinado:
La temperatura ambiente oscila entre +4 °C/40 °F y +35 °C/95 °F
No existe ninguna atmósfera tóxica o potencialmente explosiva
El suelo de la cocina está seco para reducir el peligro de accidentes
Propiedades especificadas del lugar de instalación:
No hay ningún sistema de alarma contra incendios ni ningún sistema de rociadores situado directamente encima del
aparato
No hay materiales inflamables, gases o líquidos encima, sobre, debajo o en la proximidad del aparato
Debe ser posible colocar el horno de microondas combinado en la posición de instalación de tal forma que no
pueda volcar o deslizarse. La superficie de soporte debe cumplir estos requisitos.
Restricciones de uso obligatorias:
El aparato no debe ponerse en funcionamiento a la intemperie y no debe desplazarse o moverse durante su uso.
Requisitos de limpieza
Utilice únicamente productos químicos de limpieza que hayan sido aprobados por el fabricante.
No deberán utilizarse limpiadores de alta presión o chorros de agua para la limpieza.
El aparato no deberá tratarse con soluciones alcalinas o ácidas ni exponerse a vapores ácidos.
Manual de mantenimiento y reparación de
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