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7.5 Cuisson assistée
Légende
Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les
aliments sont prêts.
Plat
Bœuf
P1
Rôti de bœuf, sai‐
gnant
P2
Rôti de bœuf, à point
P3
Rôti de bœuf, bien
cuit
P4
Steak de bœuf, à
point
P5
Bœuf rôti/braisé (cô‐
te de bœuf, intérieur
de ronde, flanchet)
P6
Rôti de bœuf, sai‐
gnant (cuisson basse
température)
P7
Rôti de bœuf, à point
(cuisson basse tempé‐
rature)
P8
Rôti de bœuf, bien
cuit (cuisson basse
température)
42
FRANÇAIS
Sélectionnez Cuisson as‐
sistée. Appuyez sur
Poids automatique disponible.
Préchauffez l'appareil avant de commencer la cuisson.
Niveau de grille.
Poids
1 à 1,5 kg; 4 à
5 cm d'épaisseur
180 - 220 g par
pièce ; 3 cm
d'épaisseur
1,5 à 2 kg
1 à 1,5 kg; 4 à
5 cm d'épaisseur
Sélectionnez le plat. Ap‐
.
puyez sur la touche
Niveau/Accessoire
2 ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
3 ; plat à rôtir sur grille métallique
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Ajoutez du liquide. Insérez-le dans l'appa‐
reil.
2 ; plateau de cuisson
Servez-vous de vos épices préférées ou simplement du
sel et du poivre fraîchement moulu. Faire frire la viande
pendant quelques minutes sur une poêle chaude. Insé‐
rez-le dans l'appareil.
Placez le plat dans le four.
Confirmez la configuration.
.
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