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Schritt 2:
Drücken Sie den Deckel nach unten.
Bitte verwenden Sie nur ausdrücklich für das Vakuumieren vorgesehene Beutel und
Rollen. Das Folienmaterial dieser speziellen Vakuumierfolien ist ein anderes als das von
gewöhnlichen Frischhaltefolien. Alle von CASO gelieferten Folienrollen und –beutel sind
für das Kochen-im-Beutel (Sous Vide) geeignet. Bitte vergewissern Sie sich bei der
Verwendung von Folien anderer Hersteller, ob diese ebenfalls für die Mikrowelle und für
das Kochen-im-Beutel (Sous Vide) geeignet sind. Bitte beachten Sie, dass
Balkenvakuumierer wie dieses Gerät grundsätzlich nur mit strukturierten Folienbeuteln
betrieben werden können. Hierzu erhalten Sie von CASO ein breites Angebot
verschiedener Rollen und Beutel.
2. Öffnen Sie den Deckel und legen Sie ein Ende des Beutels auf die schwarze
Gummidichtung, schließen Sie dann den Deckel (siehe Schritt 1).
5. Wenn die Kontrolllampe erlischt, ist der Beutel
verschweißt. Nun haben Sie einen maßgeschneiderten Beutel.
► Vergewissern Sie sich, dass die Länge des zu benutzenden Beutels mindestens 8cm
länger als das zu konservierende Lebensmittel ist und berücksichtigen Sie weitere
2cm, falls der Beutel nach dem Aufschneiden ein weiteres Mal versiegelt werden soll
Schritt 3:
Drücken Sie zum Entriegeln
(nach Beendigung des
Schweißvorganges)auf die
Tasten (E).
6.2 Beutel und Rollen
6.3 Vakuum-Verpacken in einem von der
Rolle stammenden Beutel
Stellen Sie das Gerät an einem trockenen Platz auf und
achten Sie dabei darauf, dass der Arbeitsbereich vor dem
Gerät frei von anderen Gegenständen und groß genug ist,
um die Beutel mit den zu verpackenden Lebensmitteln
darauf legen zu können.
1. Rollen Sie die Folie auf die von Ihnen gewünschte
Länge aus und schneiden Sie sie, mit einem genauen
und sauberen Schnitt, auf die gewünschte Länge ab.
3. Drücken Sie nun den Deckel auf beiden Seiten (D) fest
nach unten, bis Sie zwei
"Klick- Geräusche hören.
Benutzen Sie dafür beide
Hände (siehe Schritt 2).
4. Drücken Sie den
"Schweißen"- Knopf, die rote
Kontrolllampe leuchtet dann
auf.
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