Modelo 1891 | Manual del propietario |
Cuidado y mantenimiento
!
P E L I G R O
No coloque artículos inflam-
Sección 04
ables en estantes laterales
cerca de la plancha. Los
LIMPIANDO SU PLANCHA
contenedores de aerosol
son particularmente
peligrosos porque pueden
ALMACENAR SU
sobrecalentarse y provocar
PARRILL A
una explosión, incendio,
lesiones personales graves
Siga estos sencillos pasos de
o la muerte.
limpieza para garantizar un
rendimiento óptimo y la longev-
!
A D V E R T E N C I A
idad de la Plancha Blackstone.
No coloque toallas aceitosas
Cuando proteja la plancha con
o grasosas cerca de la
una cubierta suave, use el método
unidad de la plancha, ya
de "carpa" para evitar que el agua
que pueden quemarse
se acumule en la parte superior
espontáneamente.
de la plancha. Formar una "tienda"
implica colocar un objeto (un tazón,
una pelota de tenis o una tubería de
PVC) debajo de la cubierta suave en
el centro de la plancha para permitir
que el agua se deslice. La formación
de la "tienda" ayuda a prevenir
la oxidación.
L A PRIMERA LIMPIE Z A
SUPERFICIE DE COCCIÓN
DE LA PLANCHA: Las planchas
Blackstone están pretratadas con
aceite de cocina para evitar la
oxidación y daños durante el envío.
Por primera vez, lave la plancha con
agua caliente y jabón.
ESTA ES LA ÚNICA VEZ QUE
DEBE USAR JABÓN EN LA
SUPERFICIE DE COCCIÓN DE
LA PLANCHA.
Enjuague y seque completamente.
Continúe con las instrucciones
de curado. (Consulte la sección
de Instrucciones curación de
la plancha)
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APAGADO DE L A
PL ANCHA
Gire todas las perillas a la posición
OFF (Apagado). Apague el tanque
de LP girando el volante OPD en
sentido horario hasta que se detenga
por completo.
Cuidado y mantenimiento
LIMPIE Z A DE L A SUPERFICIE DE COCCIÓN
DE L A PL ANCHA
PA S O 0 1
plancha después de cada uso, enfríe
la plancha a una temperatura
inferior a 149 °C (300 °F). Raspe los
restos de comida con una espátula o
un raspador de metal recto.
PA S O 0 2
la plancha con una toalla de papel.
PA S O 0 3
la plancha en secciones de aproxi-
madamente 14 cm (6") (ancho de la
herramienta raspadora). Aplique
agua en la primera sección con una
botella de agua y luego raspe el agua
y los residuos hacia la trampa de
grasa. Pase a la siguiente sección de
14 cm (6") y repita.
NO USE MÁS DE DOS
CUCHARADAS DE AGUA
POR VEZ.
Se puede usar 1/4 taza de sal de
mesa para pulir los residuos de
alimentos pegados.
PA S O 0 4
con una toalla de papel y deje
secar completamente.
PA S O 0 5
de aceite de cocina para mantener
el curado.
| Manual del propietario | Modelo 1891
!
A D V E R T E N C I A
NUNCA APLIQUE AGUA
FRÍA EN TODA LA
SUPERFICIE DE UNA
PLANCHA CALIENTE
DE UNA VEZ. Esto puede
causar deformaciones.
Para limpiar la
!
P R E C A U C I Ó N
NO UTILICE JABON
EN LA SUPERFICIE
DE COCCIÓN DE LA
PLANCHA. Esto destruirá el
curado de la plancha.
Limpie la superficie de
Divida la superficie de
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